教科版四年级科学下册面包发霉了.pptVIP

教科版四年级科学下册面包发霉了 教科版四年级科学下册面包发霉了教科版四年级科学下册面包发霉了 我会选择 1、将生马铃薯烧熟后，下列变化的说法不正确的是（ ） A 变软了 B 变香了 C 糖类的含量增加了 2、马铃薯烧熟了会（ ） A 变硬了，表皮的颜色比原来黄 B 变软了，表皮的颜色比原来黄 C 变硬了，表皮的颜色比原来淡 D 变软了，表皮的颜色比原来淡 疼死我啦！ 孢子囊 菌丝 显微镜下的霉菌 观察面包上霉菌的样子以及颜色。 观察时要一定仔细认真！ 观察实验要求： 观察中要注意卫生，可以使用镊子夹食物。 观察完后，马上回小组内交流，记录员及时做好记录，并派代表上台汇报。 因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害物质，所以发霉变质的食物是绝对不能食用的! 先在面包的中间滴加了10 滴水，用袋子密闭，将 它放在温暖的厨房下水道 旁，过了5天，发现在滴 水的地方，出现了霉菌， 而离面包很近的塑料袋上 却没有霉菌 霉菌生长条件预测： 霉菌与其他生物一样，它的生长需要获取营养和适宜的生长环境。 　　　　 　　　　　　 　　 改变的条件： 干燥和湿润 改变的条件： 低温和高温 准备两块烘干的面包，（用牙签在每块面包上 放一些霉菌），让第一块面包保持干燥，在第 二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋 内，用线扎紧袋口放在桌上。 改变的条件： 干燥和湿润