康美辣椒酱营销方案(DOC).docx

1 1 1 1- ?- 27 1 1 1 1- ?- 27 5 ?; 5 ?;27 康美辣椒酱营销方案 康美辣椒酱营销方案 康美(深圳)电子商务有限公司 二零一六年四月 墳灯.许丁骨理有R4公nJ M效U。,統效存修办法 目 录 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document 一、2015年中国辣俶酱行业全景分析 3 2015年我国辣酱市场运行分析 3 (1)我国辣椒酱市场供情况分析 3 (2) 我国辣酱市场品牌现状分析 5 (3) 品牌辣椒酱价格走势分析 6 2015年中国辣椒酱市场调查分析 7 1)中国辣椒酱的品种 7 (2) 辣椒酱产品畅销情况 7 (3) 蔬椒酱市场品牌排名 8 (4) 辣椒酱重点企业市场占有份额 8 (5) 辣椒酱的出厂价、批发价和零售价 9 \o Current Document 二、 康美辣椒酱产品定位 9 品牌定位 9 产品定位 10 产品口味定位 11 价格定位 13 三、 康美辣椒酱发展目标规划 15 品牌发展目标 15 \o Current Document 产品渠道目标 15 \o Current Document 销售目标规划 15 \o Current Document 四、 康美辣椒酱渠道布建策略方案 15 渠道模式 15 通路长度和宽度 16 \o Current Document 经销商的选择 18 销售政策 19 销售团队构建 19 \o Current Document 五、 康美辣椒酱营销推广策略 21 ? ? 27 ? ? 27 27 27 債扛rtffiifff有以公诃掀效II坏效耳按办法 TOC \o 1-5 \h \z 推广目标: 21 广告策略 21 推广的范围 22 促销策略 22 公关策略 23 经费预算 24 \o Current Document 六、康美辣俶酱投入产出分析 24 市场预测 24 效益预测 25 项目推进计划 26 一、2015年中国辣椒酱行业全景分析 1. 2015年我国辣酱市场运行分析 (1)我国辣椒酱市场供情况分析 近年来,随着中国经济的发展、居民收入水平的提高以及辣椒酱产品市场接受度的提升,中国辣椒酱 帀场规模呈稳步增长的趋势,2013年底,中国深椒酱帀场规模达到259亿元,2014年行业规模增长至278 亿元.2015年我国辣椒酱市场规模约297亿元。当中行业龙头企业老干妈年销售额在4。亿元左右,市场 占有率超过接近15%。桂林花桥食品有限公司、青岛多元食品有限公司、貴州老干爹食品有限公司等优势 企业年营收亦在亿元以上。 据统计资料显示,2013年我国国内市场辣椒酱消费量达到417.5万吨。2015年国内消费量为468. 3 万吨,近几年我国辣椒酱消费量情况如下图所示: 2009-2015年我国辣椒年消费量増长统计 ■誅酱消费蛍:万吨 资料来源:中国调味品协会 (2)我国辣酱市场品牌现状分析 中国是全球辣锹酱头号消费国和生产国,消费人群超过5亿,全国辣椒酱生产厂家多达数千家. 但其中不乏作坊式生产。 中国十大辣椒酱品牌 品牌名称 产品简介 老干妈 中国驰名商标,貴州著名商标,貴州名牌,国家农业产业化重点龙头企 业,贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司 花桥 广西著名商标,广西调味食品重点骨干企业,农业产业化重点龙头企 业,桂林花桥食品有限公司 饭扫光 四川省名牌产品,四川省著名商标,四川省农业产业化经营龙头企 业,,四川高福记食品有限公司 海南黄灯 笼 于1994年,海南著名商标,主要开发/生产和销售海南特色的保健食品 等产品的企业,海南黄灯笼食品有限公司 阿香婆 陕西省著名商标,西安著名商标,西安名牌产品,西安工业资产经营公 司的下属国有企业,西安太阳食品集团公司 户户 国内规模最大的辣椒调味品及综合酱类产品的加工岀口公司之一,青 岛多元食品有限公司 李锦记 创建于1888年,中国驰名商标,中国名牌产品,香港百年民族品牌李锦 康,。■公可技效口坏勺績效耳按办法 康,。■公可技效口坏勺績效耳按办法 贝岫 贝岫“ 27 康,。■公可技效口坏勺績效耳按办法 康,。■公可技效口坏勺績效耳按办法 贝岫 贝岫“ 27 贝岫 贝岫“ 27 *iT. 公诃缅效U坏*7統效耳按办法 记旗下品牌,李锦记(中国)销售有限公司 美乐牌 四川省著名商标,四川省名牌,专业生产复合调味品的知名龙头企业, 四川省远达集团富顺县美乐食品有限公司 疎妹子 湖南省著名商标,农业产业化重点龙头企业,集农副产品深加工和销 售为一体的企业,辣妹子食品股份有限公司 小康 江苏省著名商标,农业产业化重点龙头企业,专业从事酱制品/调味品 研究/制造的企业,江苏小康食品有限公司 资料来源:智研数据中心整理

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