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生活中必备9种益生菌“增补剂”
生活中必备9种益生菌“增补剂”
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生活中必备9种益生菌“增补剂”
生活中必备的 9 种益生菌“增补剂”
生活中随地可见的酸奶或许豆豉,红酒,关于人体也有必定的利处,特别是这些食品能够有效的增补“益生菌”,促使肠道健康,还可以加强免疫力。那么你知道生活中还有哪些食品也具备益生菌呢?接下来就一同看看吧!
1、奶酪
并不是全部奶酪都是益生菌的优良根源,但有些软软的发酵奶酪,比方:切
达干酪,瑞士硬干酪,帕尔马干酪等。奶酪中含有的益生菌能够在肠道中存活
下来,持续为你的健康加油。
这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而
形成的,这一过程中也造就了益生菌。一些注明含有“活性物质”的白软干酪
也含有利生菌。
在平常的零食中增添 30 克软干酪或许 1/2 杯白软干酪,获得额外的蛋白质
和钙质。
2、酪乳
这类带有浓烈滋味的牛奶并不是由黄油制作而成,它是由乳酸菌发酵,并培
养出了益生菌。你可能不知道酪乳的热量低得多么惊人:一杯低脂酪乳的热量
仅有 98 卡路里,还为我们供给平时所需钙质的 28%和 8 克蛋白质。
但需要了解:烹饪酪乳时会杀死此中的益生菌,所以,用它烘烤的饼干就
没有作用了。直接饮用,或许在冷汤,自制沙拉酱和调羹中加入调味。
3、红酒
红酒同高兴果同样,不过含有能够让体内益生菌获得营养的益生元。研究
发现,每天两杯红酒,与杜松子酒或许不含酒精红酒对比,周围后肠道菌群中
有利菌的数目会显然增添。红酒中的多酚类,强盛的抗氧化剂,以及酒精可能
是此中的原由所在。
额外欣喜:参加研究的朋友的血压、甘油三酯和胆固醇水平都有降落。建
议每天坚持一杯。
4、豆豉
豆豉是用豆酱制作的一种豆制品,比豆腐更具肉的滋味和纹理,更是含有两倍的蛋白质。建议购置有机大豆制品或许带有非转基因表记的品牌。转基因产品可能引起过敏、炎症,甚至增添癌症的风险,它们可能还打过农药。
能够在食品店的冷藏区购置优良的品牌,而后在炸薯条,沙拉和炸玉米饼中放入 120 克豆豉调味。
5、康普茶
天然食品店或许食品连锁店中都有销售瓶装或许听装的康普茶。它的口味
中带有浆果、姜和芒果的滋味,因为是加糖经过细菌和酵母菌发酵而成,所以
它带有天然的汽水滋味。
固然向来有报导说它能够治愈众多病症,但并未获得研究成就的支持。不
过你确实能够为了健康喝杯康普茶,与一般汽水对比,它热量减半,糖分只有
汽水的四分之一。
6、高兴果
高兴果是零食首选:每天 50 克至 100 克的高兴果,会增添肠道有利菌群的水平。坚果自己其实不含有利生菌,不过含有利生元。大杏仁的表现略逊于高兴果。
选择带皮高兴果,而且察看自己包了多少皮,免得吃得过多。
7、味噌
味噌是大豆经过放置,发酵后制作而成的,这一过程会产生益生菌。一汤
匙味噌含有的热量仅有 40 卡路里,但咸味却特别浓烈,相当于每天钠盐摄取量
的 1/3 ——所以使用起来要慎重。
三个用法:在色拉酱,卤肉汁中加入一茶匙来代替食盐。出门就餐吃寿司
时,能够先来碗味噌汤。在大型商场或许特点食品店中能够买到它。
8、朝鲜泡菜
这些经过发酵、有些微辣的卷心菜在菜单中出现的频次愈来愈高。卷心菜
只要要有盐就能够发酵,呼唤来益生菌的帮忙。
朝鲜泡菜除了对肠道健康有利,还富含维生素,能够预防传得病的发生。
食品店或许大型食品店的冷藏区都有销售。
9、香蕉 蜂蜜 燕麦粥
这三种食品都不含益生菌,但它们含有利生元。它们属于复杂的糖类,最重要的是它不过刺激有利菌群的生长,而不是有潜伏致病性或腐败活性的有害细菌。
把它们作为美味早饭,能够让我们消化道中的优良益生菌获得养分补给,促使肠道健康。
这些美食既营养又健康,但是,还可以带来好多的“益生菌”,要知道益生菌对我们的身体健康有着至关重要的作用,它还可以够保持肠道的微生物平衡状态。但是这些食品也需要恰到好处,不可以吃的太多,这样才能达到成效哟。
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