秋季吃什么养肺,秋季养肺最食品.pdf

[ 标签 :标题 ] 篇一：秋季吃什么养肺 六类养肺佳品 秋季吃什么养肺 六类养肺佳品 养生之道网导读：秋季吃什么养肺？秋燥伤人，肺是最容易受伤的器官，所以秋季养生首 先要养肺， 那么秋季吃什么养肺呢？水果、蔬菜、 坚果等都有养肺的佳品， 下面小编为您介 绍。 秋季吃什么养肺？ 肺作为人体最重要的呼吸器官，非常娇贵，不耐受热，通过鼻子与外界相通，容易被秋燥 所伤，肺若不适，会引发咳嗽多痰、支气管炎、哮喘频发等呼吸系统疾病。所以，秋季养肺 非常关键。那么秋季吃什么养肺呢？ 1、水果：雪梨、荸荠 梨子自古被尊为“百果之宗” ，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干 燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。想 要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质， 体质虚寒、 寒咳者不宜生吃梨， 必须隔水蒸过、 煮汤， 或与药材清炖亦可； 若有长期腹泻的人， 不宜多吃水梨， 因水梨性寒， 多食腹泻加剧。 荸荠有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、 痰浓黄稠等症， 与莲藕榨汁共饮效果更佳。荸荠中的粗蛋白、 抗性淀粉、膳食纤维能促进大 肠蠕动，调节肠胃功能。 2、蔬菜：白萝卜、莲藕 萝卜是白色的，所以，对肺部有很好的养护功效。对于咳嗽有痰，可以吃白萝卜进行化痰 止咳， 效果也是非常好。 生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞 的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。 莲藕有润肺清热，健脾开胃，促进食欲的功效。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血安神， 延年益寿。 肺气过热时， 人的眼底也会带血或出血。 流鼻血应常吃凉血、 滋阴、 清热的食品， 而莲藕则是最好的选择。 3 、海鲜：鱿鱼、海参 中医认为，鱿鱼性寒凉，有滋阴养胃、补虚润肤的功效，秋季干燥上火应当重视养阴，适 量食用鱿鱼有助缓解秋燥，易于养生。但同时，鱿鱼也是一种发物，患有湿疹、荨麻疹以及 对海鲜过敏的人应忌食。脾胃虚寒的人也应忌食鱿鱼。 海参，性温味甘咸，入肾、肺、心、 脾诸经，是一种典型的高蛋白、低脂肪食物，其最大特点是补而不燥。海参肉质细嫩，易于 消化，可补元气、滋益五脏、 祛虚损，同样适合久病体衰、肝肾不足、术后产后等虚寒症患者以及老年人食用。 4、饮品：蜂蜜水、盐水 蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌功能等作用，对神经衰弱、高血 压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。因此，在秋天常服用蜂蜜，可以防止秋燥对人体的伤 害，起到润肺、养肺的作用。 若在白开水中加入少许食盐，水分就不那么容易流失。白天喝点盐水，晚上喝点蜜水，既 是补充人体水分的好方法，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。 5、坚果：开心果、花生 肺不好，吃开心果。开心果中的维 E 可以保护肺部，降低患肺癌的风险。美国得克萨斯大 学研究发现，每天吃一把开心果，患肺癌的可能性会有所降低。 花生有“长生果” 、“植物肉”、“素中之荤”之称，多吃花生可补蛋白。花生性味甘、平， 可健脾和胃、润肺化痰、益气止血，用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等 症。 6、中药：杏仁、百合 秋天吃杏仁能达到润肺、清积食、散滞的效果。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素，具 有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定缓解作用。杏仁分甜杏仁与 苦杏仁，其中，甜杏仁润肺效果更胜一筹。 新鲜的百合含有非常的黏液质， 而且因为色白， 是属于肺的颜色， 按照五行五脏五色之说， 肺属于白色， 因此白色的食物有养肺的功能， 而百合就是白色食物中的极品， 因此具有润燥 清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。 养生之道网提醒， 古语讲 “秋食白食， 滋阴润肺” 。在中医理论中， 肺应于秋， 与白色对应， 所以秋天吃白色的食物有助于补肺，比如白萝卜、莲藕、梨、百合等。在秋季不妨多吃白色 食物吧！