客房部工作总结五篇.docVIP

客房部工作总结五篇 客房部工作总结五篇 客房部工作总结五篇 客房部工作总结五篇 客房部工作总结五篇 ( 一) 岁月似箭，岁月如梭， 20XX 在不经意间已经静静到达我们身旁，过去的一年，有很多收获与领会。客房部作为酒店的一个重要部门，给客人供给一个洁净、寂静、舒坦、温馨的歇息环境，供给人性化 的高质量服务是我们的首要工作，同时我们还担负着为公司创收、节支的责任，整个部门工作质量的好坏，将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益。一年来，经过全体职工及部门管理人员的共同努力，圆满达成了酒店给我们部门下达的各项指标，服务质量，好评率，经济收入和昨年对比都有了很大的提高。回首这一年的表现，自己仍是较为满意的，固然中间也有过灰心的时候，嘴上常常也有诉苦的时候，可是心里深处我仍是喜爱着这份工作。值此辞旧迎新之际，有必需回首总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋斗进步，在新一年里努力再创辉煌。 1、在卫生方面：严格履行查房制度，着重细节质量，详尽记录检查结果，做好卫生补差工作 ; 推行客房分地区洁净责任制和超额计件制，提高职工工作热忱和工作实效 ; 规范各项操作规程，稳步提高工作效率。 2、设备设备方面：每天依据客房地区的墙纸发霉，饰板发霉， 灯光不亮等实质状况，联系工程部或外来工程人员，针对性的进行保护和养护，提高客房设备设备的使用寿命和使用质量。同时联系PA，合理安排平常的地毯去渍，地毯清洗，大理石镜面养护等。 3、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本花费很高的一个部门，本着节俭就是创收益的思想，呼吁全体职工本着从自我做起，从点滴做起，根绝全部浪费现象，主要表此刻：①要求职工回收客用一次性低值易耗品，如洗浴液、洗发水等回收给 PA使用，牙膏可做为洁净剂使用等。② 每天夜晚依据住客实质状况调整楼层灯光 ; 查退房后要求拔掉取电卡， 封闭空调 ; 房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的履行下来，为酒店节俭了一笔许多的电费。③为了做好物件的成本控制，针对酒店实质住客状况估算指标，客用品领用责任到人。 4、培训方面：拟订月培训计划，落实到个人。对房务中心与楼层服务班进行有针对性的培训。同时在各样平常工作中内容上也拟订了明文规定，如查退房标准，开夜床标准、灯光控制标准时间、物件租借标准，物件摆放标准等。针对楼层服务班职工年纪偏大，用语存在不规范、不一致的现象，使用标准的岗位服务用语规范进行情形模拟操练 ; 每天对楼层灯光，空调及夜床进行抽查。发现操作不规范、不科学的职工，将存在的问题加以剖析，对职工进行从头培训，纠正职工的不良操作习惯。让职工确实的感觉到培训对平常工作的重要性及适用性。经过培训及查核，获得了必定的收效，房间卫生质量有了明显提高。 5、团队建设：经过一系列的培训与查核，出现了以梁桃桃，葛国花，王慧，李敬红等老职工起带头典范作用，新职工努力追赶的优异气氛。在平常的工作中，灵巧办理对客服务，提高客人满意度，获取了客人的赞誉与必定。 经过一年的工作，发现自己存在好多不足，此中最为严重的归纳为三点不足： 1、领班各项技术有待进一步提高，特别查房等单薄技术。 2、履行力，监察力还有很大的提高空间。 3、每天工作效率不够高效，缺少紧急感。 上边三点是自己这一年以来发现自己存在的诸多不足中最需要改良，最急迫的，在此后的工作中要不时辰刻引认为戒，努力改良，使自己进一步提高。 经过平常的工作，个人感觉部门存在的有待提高的一些地方： 1、房间卫生有待进一步提高，特别细节方面。 2、全体职工服务语言规范性短缺。 3、职工综合素质、服务技术、业务水平错落不齐，需进一步增强。 4、部门各项培训与查核体制在探索中行进，还有进一步提高的空间。 针对以上的不足，自己有几点建讲和见解： 1、能够增强各岗位的培训工作，增强职工的服务技术与服务意识。 2、对全体职工有针对性的培新后，进行季度查核、年中评选、年关评估等制度，优越 劣汰。 3、能够完美各项培训与查核的流程与标准，让培训与查核更为合理，程度起到提高全体职工素质的目的。 明年也会是一个机会和挑战的一年，部门的工作牢牢环绕以五标准这此中心不摇动，努力达成酒店下达的经营指标的同时，我对自己及部门的工作有以下的假想： 1、成立一套系统的房务中心，楼层服务人员的培训制度及查核制度，并在此后的工作中不段完美。 2、成立职工优异事迹记录表，每礼拜一在部门例会上表彰，起到激励职工的作用，同时也能够为年关考评做参照。 3、在职工的培训上，拟订相对应的流程与标准，同时将培训进一步细化，在各个环节上都进行针对性的培训。 4、成立部门二级仓出入制度，推前出入署名并登记物件，统计管理，严格控制，节俭成本。 以上是自己这一年来做的工作总结与计划，存在的不足与改良