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。 酒店管理之餐饮部奖惩制度 酒店餐饮部劳动条例 酒店餐饮部将对优秀的员工给予奖励，对违反纪律的员工给予处罚。 奖励一般分为： 纪律奖、绩效奖、委屈奖餐饮部内部将给予优秀员工 20— 200 元不等的奖励。（当月奖金内体现） 处罚一般分为 : 轻微过失 , 一般过失和严重过失三种。 1。轻微过失： 将受到餐饮部口头警告并处以 10 元罚款 . 月累计 3 次的员工将受到书面警告并追加 20 元罚 款。 2。一般过失： 将受到书面警告并给予 20 元罚款 . 月累计 3 次的员工将受到最后警告并追加50 元罚款。（当 月工资内体现） 3。严重过失： 将受到停职 , 降级及开除处理，无任何工资补偿。 一 奖励 1、严格控制开支，节约费用，成绩显著。将给予 50 元奖励。 2、主动完成工作任务 , 积极推销和创造经济价值显著。将给予 20 元奖励。 3、拾金不昧 , 优质服务为酒店获得声誉。将给予 30 元奖励。 4、业务技能考核成绩特别优秀者。将给予 50 元奖励。 5、为酒店的发展和服务质量提出合理化建议，经实施效果显著。将给予 100 元奖励。 6、发现事故隐患并及时排除 , 在消防、饮食安全方面做出突出贡献避免重大损失。将给予 200 元奖励。 7、全年出满勤，长期工作无差错，（ 6 个月）表现良好。将给予 200 元奖励。 8、当国家、酒店财产受到损失时，及时挽回见义勇为者