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底层⼈是如何通过卖油条年⼊100万的 码迷 底层⼈是如何通过卖油条年⼊100万的 关于我 ： 80后，2个孩⼦的妈，初中辍学，跟⽼公卖了7年油饼，3年油条，⽣意最好的时候年利 润120万，⽇⼊6000。 现在因为找新的⻔头，事情不多，正好我妹夫今年4 ⽉加⼊⽣财有术，想⻓⻓⻅识，所 以借妹夫的号花了⼀个星期看了200个左右精华帖⼦。⾮常感谢还有⽣财有术这样好的 赚钱圈⼦可以来学习，作为回报，我想把 ⾃⼰的故事分享给⼤家，希望对⼤家有⽤。 说来惭愧，因... 底层⼈是如何通过卖油条年⼊100万的 底层⼈是如何通过卖油条年⼊100万的 来 ⾃： ⽣财有术 码迷 2021年05⽉12 ⽇ 17:05 关于我： 80后，2个孩子的妈，初中辍学，跟老公卖了7年油饼，3年油条，生意最好的时候年利 润120万，日入6000。 现在因为找新的门头，事情不多，正好我妹夫今年4月加入生财有术，想长长见识，所 以借妹夫的号花了一个星期看了200个左右精华帖子。非常感谢还有生财有术这样好的 赚钱圈子可以来学习，作为回报，我想把自己的故事分享给大家，希望对大家有用。 说来惭愧，因为年轻的时候光知道泡帅哥，连初中都没有读完，所以很多互联网项目没 有能力去落地，也看不懂。 但是我发现行业之间是相通的，只要懂得找流量、做产品，发家致富并不难。特来分享 自己卖油条的经历，文笔能力有限，还望各路神仙高抬贵手。 我的赚钱过程 一、试错 起初我跟老公在老家县城卖油饼（手抓饼），因为每天的人流并不多，每个月在2000左 右的利润，每年没有多少收入，生活完完全全是僵而不死的状态。 14年大宝上幼儿园后，我跟老公来到青岛发展，在台东步行街北头包下来一处餐位（如 图1位置），十字路口边沿上的大概两平方米的位置，为什么看中这个餐位，主要是看 中台东 商圈的人流，大家可以百度一下青岛台东步行街的图片。 1、上午有小学跟上班族的人流，可以卖早餐。 2、下午4点开始，开始有步行街的夜市人流，可以卖酱香饼、油饼之类。 当时大儿子5岁，一般是我跟我老公6点出摊，早上7点半我再回家给儿子穿衣服，然后 送他到幼儿园。 后来有一天我们出摊之后，儿子可能憋尿憋醒了，大秋天自己光着屁股哭着去找我们， 永远忘不了这一幕，想起来心疼。 不过说来也怪，从此我儿子就一直习惯性的自己穿衣服早上去找我们了，7点半我再直 接送他去幼儿园。这点我真的欣慰儿子懂事，省了很多时间精力，却有点心疼孩子。 我跟老公经营了半年，过年算了一下账，扣除租金、成本后大概每个月4500左右的利 润。而隔壁的2号买早餐油条的餐点，租金大约是我们的一半，每天至少成交额是我们 的两倍。 稍微总结了主要原因： 人少：青岛下半年，天冷夜市基本没有人，不及预期。 受众少：非刚需，而且饼类受众人比较少。 利润小：同样卖出1块钱，饼的成本在3毛，而油条不到2毛。  出力大：擀饼比做油条出力更多，我老公从130瘦到110斤了。 再加上我每天提心吊胆的等儿子，我就萌生了换个地方卖早餐的想法。过年后，我强力 劝退了还想继续干的老公，果断割肉把餐位过给了其他人。 二、找人流 当时我们手头大概有25w左右的存款，如果弄砸了，我们可能再也起不来了。所以我的 要求是下限保底(必须挨着车站+学校)，上限越高越好。 那段时间我们每天都去58同城、赶集上找门头房出租信息，汇总了青岛市内四区三十多 家出租的门头，然后剔除没有学校+车站的门头 ，最后剩下大约七八家门头然后去实地 统计人流，用最简单方法的数据驱动。 统计人流 如果店面说的过去，价格合理，我老公就会去蹲点，在非节假日统计各个时间段（主要 是上下班时间）的人流数量、人员类型构成，差不多类似于下面的表格。 对比门头优势 把各个门头从人流、人群类型、位置、租金价格等方面做了简单的评分。 单日人流：合理的租金下，人流当然越多越好 人群类型：人群通常分为工人、学生、老人、上班族四类，覆盖的种类越多，说明可以 在不同的时间段里面把油条卖给不同的人，卖的越多。 学校车站商超：有学校或者生活设施的地方，意味的人群聚集，客户更多。 最后差不多类似于下面的表格。 这样你一眼就能看出哪个门头最具性价比了，我们果断决定租下清江路处的门头。不过 因为别人抢先了一步，我们没有租到，但是庆幸的是看好了这个地方，蹲点了2个月， 我们又租到了临近的另外一家门头。 三、做产品 我们主打的是无矾放心油条（门头就写无矾放心油条），另外还有韭菜馅饼、萝卜馅 饼、