食品安全企业标准备案登记表.docVIP

PAGE PAGE 2 接收编号：企标（ ）第 号 接收编号：企标（ ）第 号 接收日期： 年 月 日 备 案 号： 备案日期： 年 月 日 吉 林 省 食 品 安 全 企 业 标 准 备 案 登 记 表 企业名称 通化天池葡萄酒有限责任公司 标准名称 水果酒 标准编号 Q/THTC 0001S-2014 吉林省卫生计生委制 填 表 说 明 1.本表及所有备案资料均须打印。 2.本表填写内容应完整、清楚，不得涂改。 3.填写此表前，请认真阅读有关法律、法规及《食品安全企业标准备案办法》、《吉林省食品安全企业标准备案程序》。 4.本表应附企业法人营业执照复印件、经办人身份证明、企业委托或授权书。  食品标准名称 水果酒 适用的食品 发酵的蓝莓、草莓、梨、洋姑娘、樱桃、苹果、芒果、蓝靛果酒、橙子酒 生产企业名称 通化天池葡萄酒有限责任公司 地 址 梅河口市北环路 企业电话 0435-4249097 邮 编 135000 主要负责人 刘国全 电 话经 办 人 姜军 电 话备案单位保证书 本食品安全企业标准备案单位保证： 一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料（包括研究和检验数据）均为真实，并符合《食品安全法》。如有不实之处，本单位愿承担全部法律责任。 二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品（包括原料）、食品添加剂和法律、法规禁止使用的食品（包括原料）、食品添加剂。 三、本单位将按照备案标准组织生产，并保证所生产的食品符合《食品安全法》。 ___________ ________ 备案单位（盖章） 备案单位主要负责人（签字） 2014年 12 月 10 日 2014 年 12 月 10 日 企业标准主要内容对比情况 企业标准 相同产品或同类产品 国家标准 相同产品或同类产品 地方标准 相同产品或同类产品 国际或国外标准 标准名称 （标准号） Q/JDQY0001-2014 GB/T27586 QB/T1983 原料要求 食品添加剂 品种和使用量 总二氧化硫≤250㎎/L。 山梨酸及山梨酸钾≤200㎎/L。 甘油、羧甲基纤维素钠、柠檬酸、二氧化碳按生产需要适量添加 生产工艺要求 发酵型水果酒 终产品要求 其他内容 本备案单位保证所备案的企业标准符合以下基本要求：（确认后在各项前的□内打“√”） □√1.以本企业标准为依据生产的食品符合食品安全法及相关法规规定的要求。 □√2.所提交的备案标准内容符合食品安全法及相关法规规定的要求。 □√3.食品原料符合相关质量安全要求，未使用非食品原料，未添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 □√4.未使用未经卫生部批准的新的食品原料和食品添加剂。食品添加剂的使用量、使用范围符合相应国家标准的规定。 □√5.生产工艺安全可靠，不会对食品产品造成危害人体健康的污染。 □?√6.用于食品的包装材料和容器、工具和设备、洗涤剂和消毒剂符合相应国家标准的规定。 □√?7.如为专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其营养成分符合相应食品安全国家标准的规定。 □ 8.本企业标准经备案后可以公开。 其他需要说明的问题：