《企业管理基础》李渠建-课件和答案 课件 第四章 全面质量管理.pptxVIP

第四章 全面质量管理 第一节 质量管理概述 第二节 质量管理体系与认证 第三节 质量管理中统计方法 引导案例 三角集团的质量意识 思考： 1、企业质量管理的重要意义。 2、三角集团的质量管理理念有哪些？是如何保证和提高产品和服务质量的？ 第一节 质量管理概述 一、质量管理的含义 （一）质量的概念 一般意义的质量是指企业最终产品或服务的质量，即产品或服务满足规定或潜在需要的特征和特性的总和．包括其性能、寿命、可靠性、安全性和经济性五个方面，标准是用户对产品或服务的满意程度． 现代质量管理中的质量，不仅包括企业最终产品或服务的质量，还包括产品或服务形成过程中的工序质量和工作质量． 第一节 质量管理概述 产品质量是由工序质量决定的，工序质量受工作质量的影响，工作质量是由人的素质决定的．要提高产品质量，关键是提高人的素质． （二）质量管理的含义 质量管理是指企业为了保证和提高产品质量，为用户提供满意的产品而进行的一系列管理活动．包括质量调查、计划、组织、协调、控制检查、处理、信息反馈等活动． （三）全面质量管理的含义 全面质量管理是指企业以质量为中心，以全员参加为基础，综合运用各种管理思想、手段和方法建立质量控制系统的一种现代质量管理模式． 第一节 质量管理概述 二、质量管理的发展概况 （一）质量检验阶段 （二）统计质量管理阶段 （三）全面质量管理阶段 第一节 质量管理概述 三、全面质量管理的基本观点 （一）全面管理的观点 （二）为用户服务的观点 （三）以预防为主的观点 （四）用数据说话的观点 第一节 质量管理概述 四、质量管理的运行程序 （一）质量管理运行的程序 　１、Ｐ（Plan）阶段，即计划阶段 第一步：分析现状，找出存在的质量问题； 第二步：分析产生质量问题的各种原因或各种影响因素； 第三步：找出影响质量的主要原因或影响因素； 第四步：针对主要原因或影响因素，制定质量改善措施，并预计效果 ２、Ｄ（Do）阶段，即实施阶段． 第五步：按制定的措施去实施或执行． 第一节 质量管理概述 四、质量管理的运行程序 （一）质量管理运行的程序 ３、Ｃ（Check）阶段，即检查阶段 第六步：检查计划实施或执行的效果． ４、Ａ（Action）阶段，即处理阶段．第七步：总结经验； 第八步：处理遗留问题． 第一节 质量管理概述 四、质量管理的运行程序 （二）质量保证体系运行的特点 按序转。 步步高。 环套环。 第一节 质量管理概述 四、质量成本 （一）质量成本的含义 质量成本是指企业为了保证和提高产品的质量，开展质量管理活动所支付的费用以及因为质量问题而造成的损失之和． 第一节 质量管理概述 （二）质量成本的构成 1、为保证和提高产品质量所付的费用 （１）预防成本． （２）鉴别成本． 2、故障成本 （１）内部故障成本． （２）外部故障成本。 第二节 质量管理体系与认证 一、ISO9000系列标准 （一）实施ISO9000系列标准的意义 1、有利于提高企业质量管理水平． 2、有利于维护用户的利益 3、有利于企业的质量管理和国际惯例接轨 4、有利于世界经济的交流与发展 第二节 质量管理体系与认证 一、ISO9000系列标准 （二）2008版ISO9000族标准的核心内容 1、ISO9000：2005《质量管理体系－基础和术语》 2、ISO9001：2008《质量管理体系－要求》 3、ISO9004：2000《质量管理体系－业绩改进指南》 4、ISO19011：2002《质量和环境管理体系审核指南》展 第二节 质量管理体系与认证 二、企业质量管理体系的建立和试运行 （一）企业质量管理体系的建立 １、企业领导决策 ２、编制工作计划 ３、分层次教育培训 ４、分析企业的特点 ５、落实各项要素 ６、编制质量管理体系文件 第二节 质量管理体系与认证 三、企业质量管理体系的认证 申请 质量管理体系审核 注册的审批 注册发证 监督 第三节 质量管理中统计分析方法 一、统计调查表法 统计调查表法是一种利用统计表，调查、反映和分析质量问题的方法． 常用的统计调查表法有，产品缺陷部位统计调查表，质量特征分布统计调查表，产品质量不合格项目统计调查表，质量检验统计调查表，其他统计调查表． 第三节 质量管理中统计分析方法 二、分层法 分层法又叫分组法或分类法．它是用来分析质量问题产生原因的一种方法． 常见的分层方法有： 按数据发生的时间分；按生