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食品安全防护规则社会总结实践调查学习报告计划 食品安全防护规则社会总结实践调查学习报告计划 食品安全防护规则社会总结实践调查学习报告计划 篇一：食品平安社会实践调查报告 食品平安社会实践调查报 一、活动工程： 食品添加剂调查 二、活动目的： 我国社会经济快速开展，现代人的生活对饮食起居提出了更高的要求。而“民以食为天〞，食品有关的问题自然成为人们关注的一个焦点！近来媒体曝光了多家食品生产商的食品存在不平安的因素，得到了各界党组织以及广阔群众高度重视，食品平安被推到了风口浪尖的地位。群众已经认识到的不平安食品主要有：注水猪肉；农药残留较多的蔬菜水果；市场上的假酒、假饮料、假油、假米、假调料；对人有致癌危险的商品；经过现代技术加工的膨化食品、方便面、果冻和很多零食；抗生素、色素残留超标的食品；各种过期的、防腐剂、添加剂含量超高的食品；没有保鲜措施的贮藏品，不卫生的散装食品等。 这次主要了解各种食品的食品添加剂添加情况，了解食品添加剂的根本知识；增强食品平安意识。 三、活动过程： 到超市副食品，查看食品包装袋上标注的有哪些食品添加剂； 记录食品添加剂的名称；主要有稳定剂、柠檬酸、乳酸、甜味剂、综合香料、附加剂、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜等，根本每一种食品中都含有添加剂。 采购样本：根据的种类，采购了肉食、饮料、速冻食品和休闲零食四类食品。 利用网络了解食品添加剂和相关知识： 〔1〕