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- 2021-08-26 发布于山东
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2022年营养师(三级)考试统考题库(包含各题型)
一、单选题
1.维生素B2缺乏的表现有()。
A、精神障碍
B、脚气病
C、脂溢性皮炎
D、糙皮病(癞皮病)
答案:C
解析:维生素B2又名核黄素。单纯核黄素缺乏,呈现特殊的上皮损害、脂溢性皮炎、轻度的弥漫性上皮角化并伴有脂溢性脱发和神经紊乱。
2.孕前体重超过标准体重120%的女性,其适宜的孕期增重为()kg。
A、14
B、12
C、10
D、7~8
答案:D
解析:按孕前体重、受孕年龄、是否哺乳或双胎推荐孕期增重:孕前体重超过标准体重120%的女性,其适宜的孕期增重为7~8kg。
3.正常情况下,机体
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