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- 2021-08-27 发布于广东
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营销部预定处理流程
营销部预定处理流程
流程编号
作 业 流 程 图
作 业 要 求
1
2
3
4
预定处理向客人确认流 失信息分析 客户预定信息
预定处理
向客人确认
流 失
信息分析
2.18.1客户经理通过通过各种渠道获取客户预定信息。
2.18.2客户经理获取信息后,应分析信息的真实性准确性,若属真实是信息,应及时通知订席中心,确认酒店是否能完成此次接待,若酒店不能达到客人的接待要求,营销人员应向客人说明情况,同时放弃此次接待,并将信息交由办公室文员归档。
2.18.3营销人员获得定单后,应向客人确认此次消费的相关需求,人数较多或消费时间较长的,应让客人签字确认,确认的内容如下:
会议:时间、地点、人数、会场形式、会标、横幅等;
用餐:时间、地点、人数、餐厅布置、宴席类型(婚宴、寿宴、乔迁宴等)、菜单等;
其他:喝茶、棋牌、洗浴、唱歌等。
以上项目提前一周确定,人数提前三天确认;
2.18.4
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