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食品相关法律法规试卷习题及答案 食品相关法律法规试卷习题及答案 食品相关法律法规试卷习题及答案 食品相关法律法规培训试卷 部门 姓名 成绩 一、选择题〔 30× 2 分〕 1. ?中华人民共和国食品平安法实施条例?是根据〔 C 〕制定。 A 、?中华人民共和国民法通那么? B、?中华人民共和国消费者权益保护法? C、?中华人民共和国食品平安法? D、?中华人民共和国反不正当竞争法? 2. 县级以上地方人民政府应当履行食品平安法规定的职责，〔 C 〕，为食品平安监督管理 工作提供保障；建立健全食品平安监督管理部门的协调配合机制，整合、完善食品平安信息网络，实现食品平安信息共享和食品检验等技术资源的共享。 A 、整合执法队伍 B、建立健全以食品药品平安监督管理部门为主的工作机制 C、加强食品平安监督管理能力建设 D、成立统一食品检验机构 食品生产经营者应当依照〔 C 〕从事生产经营活动，建立健全食品平安管理制度，采取有效管理措施保证食品平安。 A 、企业食品平安管理制度 C、法律、法规和食品平安标准  B、食品生产经营者要求 D、食品平安地方政府负总责要求 食品平安监督管理部门应当依照〔 C 〕公布食品平安信息，为公众咨询、投诉、举报提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品平安信息。 A 、申请人要求 B、各级政府要求 C、食品平安法及其实施条例的规定 设立食品生产企业，应当预