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学习必备 欢迎下载 生物教学设计新陈代谢与酶 教学目标知识方面 1、使学生理解新陈代谢的概念及其本质 2、使学生了解酶的发现过程；初步理解酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因 素 3、使学生理解酶在生物新陈代谢中的作用能力方面 在引导学生分析生物新陈代谢概念， 探究酶的特性， 探究影响酶活性因素的过程 中，初步训练学生的逻辑思维能力，分析实验现象能力及设计实验的能力， 。情 感、态度、价值观方面 通过让学生了解酶的发现过程， 使学生体会实验在生物学研究中的作用地位； 通 过讨论酶在生产、 生活中的应用， 使学生认识到生物科学技术与社会生产、 生活 的关系；体会科学、技术、社会之间相互促进的关系，进而体会研究生命科学价 值的教育。教学建议教材分析 1、酶的发现 教材简单介绍酶的发现历史，从 1783 年意大利科学家斯巴兰让尼设计的巧妙实