酒店验收、保管核算流程.docVIP

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酒店验收、保管核算流程 酒店验收、保管核算流程 PAGE / NUMPAGES 酒店验收、保管核算流程 查收、保存核算流程 批量货物查收 餐具、低 鲜 值易耗品 活 等物件 货  平时货物查收 查对发票 检查质量 剔 除 不 或进货单 合 格 品 进 口 按 检 查 后过磅 食 品 申 由使用部 门、查收 员、仓保 员按合同 要求或拆 箱抽样共 工业 同查收 格不入  数目、 包 装 检 查 购 鲜 活 品种、 食 品 规格、 供 防 伪 要 货 滤 原 料 由 采 购 单价 货 标 识 求 水 后 的 标 员、查收 单 和 中 检 称重 员、厨师、 签 文 标 查 食品查验 不全格 员共同验 收 与申购计 通 知 采 报成功本财富管 划不符的 购部 理部 退票纠正 与申购计划符合 的 退货或作其余办理 物件填写入货单 过 磅数目 其余物件通知仓保员查收、 鲜活货通知作用部门查收、 办理入库手续 办理领用手续 材 料 核 算 员 记 账 核 对 账物  单收验及单库入集归为 收料 仓保员登记科单,食品原料应 料 注明保质期 单料领集归 发料 比较最低贮备量 编 按领料单登 按先进先出原 发申购信息 记料卡 则发货 点盘底月

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