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第一章 化学反应的热效应 第一节 反应热 第1课时 反应热与焓变 【学习任务一】温故知新,发现问题 【回顾】化学反应有哪些特征? 化学反应在生成新物质的同时,还伴随着能量的变化。 数以千万计物质的合成,极大地改善了人类的生活。同样,化学反应所提供的能量大大促进了社会的发展。与研究化学反应中的物质变化一样, 研究化学反应中的能量变化同样具有重要意义。 【思考】我们已经学习过很多化学反应,也做过不少化学实验,知道数以千万计物质的合成,极大地改善了人类的生活。那么研究能量变化是否也有意义呢? 【案例】利用化学反应中热量的释放或吸收有利于改善我们的生活环境,提高我们的生产效率。 即热饭盒能让我们随时吃到热的饭菜。 【思考】热量的释放或吸收是化学反应中能量变化的常见形式。请列举常见的放热反应和吸热反应。 放热反应: ①金属与酸或水的反应 ②酸碱中和反应 ③所有的燃烧反应 ④缓慢氧化反应 ⑤食物在人体内的消化反应 ⑥大多数化合反应 吸热反应: ①大部分分解反应 ②Ba(OH)2·8H2O 晶体与 NH4Cl晶体反应 ③C与CO2反应生成CO的反应 ④C与H2O(g)反应生成CO和H2 ⑤电离、水解等 【思考】目前市面上的“即热饭盒”,其原理是在饭盒底部有两层,一层存放水,另一层存放镁和铁的混合物(发热包)。使用时打开隔离层,即发生以下反应:Mg+2H2O═Mg(OH)2+H2↑ 。发热包中成份的含量是否需要控制,为什么? 发热包中有效成份含量过少,放热不足,含量过多占用空间,且有安全隐患。 那么,在实际应用中,该如何控制发热包成份的含量?人们在研究化学反应的能量时,该如何定量地描述化学反应过程中释放或吸收的热量呢? 【学习任务二】宏观辨识,分析问题 一、反应热 概念:在等温条件下,化学反应体系向环境释放或从环境吸收的热量,称为化学反应的热效应,简称反应热。 等温条件: 指化学反应发生后,使反应后体系的温度恢复到反应前体系的温度,即反应前后体系的温度相等。 体系:如图1-2所示,我们将试管中的盐酸、NaOH溶液及发生的反应等看作一个反应体系,简称体系(又称系统)。 环境:与体系相互影响的其他部分,如盛溶液的试管和溶液之外的空气等看作环境。 热量:热量是指因温度不同而在体系与环境之间交换或传递的能量。 【探究】中和反应反应热的测定 在反应前后,如果环境的温度没有变化,则反应放出的热量就会使体系的温度升高,这时可以根据测得的体系的温度变化和有关物质的比热容等来计算反应热。 一、概念 中和热:稀溶液中,酸与碱发生中和反应生成1mol H2O时所释放的热量 注:1、必须是稀溶液,浓酸和浓碱溶液稀释会放热 3、必须是反应生成1mol液态水时放出的热量 不是所有的中和反应放出的热都叫中和热 2、必须是强酸强碱,弱酸弱碱电离吸热 【思考】在测定中和反应的反应热时,应该测量哪些数据?如何根据测得的数据计算反应热? 1. 反应物的温度 2. 反应后的体系温度 为了计算简便,可以近似地认为实验所用酸、碱稀溶液的密度、比热容与水的相同,并忽略量热计的比热容,则: ①50 mL 0.50 mol/L盐酸的质量m1=50 g, 50 mL 0.55 mol/L NaOH溶液的质量m2=50 g。 ②反应后生成的溶液的比热容c=4.18 J/(g . 0C)。 3. 50 mL 0.50 mol/L盐酸与50 mL0.55 mol/L NaOH溶液发生中和反应时放出的热量为: 二、中和热的测定 【思考】阅读实验测量步骤,为了提高测定的准确度,应该采取哪些措施? 措施 作用 实验药 品用量 采用碱稍过量的方法 为了保证酸、碱完全中和 实验装置、 仪器选择 内筒和外筒上口对齐,内外筒中间有隔热层 可以减少热量损失 实验过程使用同一支温度计进行温度测量 减少仪器本身的误差,使测量的温度更准确 实验操作 用温度计测量完盐酸的温度后,用水将温度计上的酸冲洗干净,擦干再测量碱溶液的温度 测量的初始温度更准确 将溶液迅速倒入内筒后,立即盖上杯盖 减少热量的损失 重复实验2~3次 测量的温度差更准确 【思考】1.能不能是盐酸过量? 盐酸过量则应以氢氧化钠为标准计算生成的水,但溶液吸收空气中的二氧化碳,消耗了一部分氢氧化钠,无法保证氢氧化钠完全与盐酸反应。 2.上述实验能否用NaOH固体代替NaOH溶液?对结果会产生什么影响? 【实验测量】 请按照下列步骤,用简易量热计(如图1-3)测量盐酸与NaOH溶液反应
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