成果技术培训2016npbs培训2015alegria.pptxVIP

Alegria 2-NPBS培训内容 NPBS 简单介绍（NPBS定义, 远程通信功能/Telemetry, 装机流程与饮品规则，人员操作总任务列表，饮品配方，菜单管理，装机申请单，DC）不同类型的POC定义与建立(Empty POC, Unassigned machine, POC, 装/撤机，客户创建同步文件与返回的ACK文件) 如何通过U盘取回机器上的销售数据销售报告在NPBS端升级机器固件内容 NPBS 简单介绍（NPBS定义, 远程通信功能/Telemetry, 装机流程与饮品规则，人员操作总任务列表，饮品配方，菜单管理，装机申请单，DC）不同类型的POC定义与建立(Empty POC, Unassigned machine, POC, 装/撤机，客户创建同步文件与返回的ACK文件) 如何通过U盘取回机器上的销售数据销售报告在NPBS端升级机器固件NPBS简单介绍什么是NPBS：Nestle Professional Beverage Studio 网址：// 专门为“雀巢专业餐饮部门”开发的管理饮料配方，机器，客户及销售数据的多功能平台基于网页的管理系统，可以通过各种浏览器和终端访问Quick introduction to NPBSNPBS简单介绍功能作用好处 配方管理所有饮料的配比和设定都是总部统一操作便于饮品质量管理 销售报告远程下载每台设备在特定区间内的销售报告便于销售团队对设备/客户生产率进行及时管理远程通信功能/TelemetryGSM什么是Telemetry？操作员通过NPBS平台与机器进行交互通信（对话）的功能 远程通信模块与SIM卡在机器上的安装Telemetry的作用通过NPBS从机器端取回销售数据/状态/日志等信息通过NPBS向机器端发送更新的菜单/参数等指令二代机器NPBS应用设备安装申请程序全国接收邮件统一发到lmailto:ichunyu054@163.comichunyu054@163.com 饮品规则 文员系统操作的总任务列表配方管理/饮品配比Alegria 8/40 设备所有的饮品设定都在NPBS内集中管理，工程师在装机现场无须设定所有饮品的饮品配方都在NPBS里定义出粉时长，出粉延时，出粉速度出水时长，出水速度搅拌时长，搅拌速度，搅拌延时DC 默认配置（Default Configuration）DC是生成同步文件的唯一途径，在创建DC时，可以配置以下信息机器配置（4个粉盒里装什么粉，出粉口类型）菜单版本号（默认是最新版本）参数（都是默认的，不需要修改）装机申请单的填写方法至少两个粉盒要用咖啡类产品推荐饮品是根据所填的4个粉盒中的粉料自动显示的产品选择规则出品规则该装机申请单可在百度网盘上找到 /s/1qWZnBUs/s/1qWZnBUs 红色框区域是需要手动填写的机器配置（Product Configuration）1. 粉盒：粗轴带搅粉轮（适用于非香味焙煎产品）细轴不带搅粉轮（适用于香味焙煎产品）出粉口 (大口/小口) 搅拌漏斗（棕色）中国来的机器配置默认都是下边的配置：1个细轴不带搅粉轮的粉盒+3个粗轴带搅粉轮的粉盒1个大嘴出粉口+3个小嘴出粉口3个棕色搅拌漏斗机器配置列表1.按照销售发来的装机申请单上所填写的4个粉盒的粉料，创建DC（默认配置）2.在选择product configuration时，可根据右侧的列表输入关键词来筛选特定的机器配置菜单管理在NPBS里创建指定饮品的菜单下图是一个一层菜单（不用8号按键的预选键），最多出8种饮品在建立菜单时，一定要勾选这个复选框，否则有可能找不到对应饮品菜单管理在NPBS里创建指定饮品的菜单下图是一个二层菜单（用到8号按键的预选键），最多出14种饮品菜单管理-按键名称的更改NPBS 4.0 创建菜单指引在NPBS 4.0版本里，饮品的按键名称/打饮时LED显示屏所显示的名称 在NPBS里被分离了出来，在创建菜单时需要按照指引来修改菜单管理-等比例调整杯量此功能并不强制要求设定，仅作为创建菜单时的灵活运用所有选择的饮品默认的比例系数[Scaling]为0%Estimated amounts的粉水量会随着比例系数的改变而改变举例对于Cappuccino而言，如果客户想增大15%的杯量，那么直接在Scaling[%]填入数值15，从下表可看出，粉量为23.3g,水量为184ml验证：Cappuccino饮品9oz的标准粉水量为20.3g-160ml;增加15%后的粉量：20.3g*(1+15%)=23.34g；增加15%后的水量：160ml*(1+15%)=184ml 此功能与工程师在机器端调整杯量是相同的提问1启用二层菜单，按键8应该留空左边这个装机申请哪里填写的不对？右边这个装机申请哪里填写的不对？同一个按键上的第一层菜单和第二