基础生物化学教学模式改革思考.docVIP

基础生物化学教学模式改革思考 摘要:基础生物化学是园艺专业重要的专业基础课。针对园艺专业中职生源的本科生理论基础薄弱、学习能力相对较差的特点，在教学过程中，充分发挥教师的引导作用，不断激发学生的学习兴趣和主动性，增强学生的学习能力，在教学方法、教学内容、实践教学及成绩评定等方面进行了教学模式改革，获得了较为理想的教学效果。 关键词:中职本科生；基础生物化学；教学模式；改革 近些年来，一些普通本科高等院校陆续招收中职生源的本科生（以下简称中职本），在给高校注入新活力的同时，也给中职本学生的教学带来了新挑战。辽东学院园艺专业自2012年起开始招收中职本的学生，在7年的基础生物化学教学过程中发现中职本学生与高中本学生在学习能力、学习态度和学习方法上有较大的差异。特别是在理论学习上，中职生源的学生缺乏学习理论知识的自信心，学习的积极性、主动性不足，自主学习的能力也亟待提高。基础生物化学是研究生命现象化学本质的一门科学，是一门让学生从分子水平了解生物体的组成、结构、性质、功能及代谢的课程。该课程共64学时，其中理论教学48学时、实验教学16学时，第3学期开课。在教学过程中学生普遍反映这门课程内容枯燥、抽象、难学，是园艺专业的专业基础课程学习过程中教与学难度较大的一门课程。在教学中为了克服学生的畏难情绪，调动学生学习的主动性，一方面尽可能将多种教学方法有机结合并灵活运用于课堂教学，并根据学生特点不断进行创新和调整；另一方面对教学内容和教学方式进行了改革和尝试，以取得最佳的教学效果[1]。 1多种教学方法相融合 在基础生物化学的教学过程中，为了充分调动学生的学习主动性和积极性，始终坚持“以学生为中心，学生为主体”的原则，教师起引导作用，使学生从被动的听课者变成主动的思考者。在教学过程中，不同的教学内容采用不同的教学方法，能起到较好的教学效果。1.1问题导入式教学方法。基础生物化学有48学时的理论授课，传统教学方法是以教师的讲授为主，这种“填鸭式”的授课方式极大地限制了中职本学生的学习积极性和主动性。因此，在讲授过程中适时灵活地穿插其他教学方法如问题式、启发式等，教师可以在前一节课提出问题让学生带着问题进行课前预习，让学生带着问题进行听课、学习和讨论，然后由教师对该问题进行总结，并适当地介绍与教学内容相关的背景知识，以增加学生的学习兴趣。在这种师生互动的教学模式中，教师引导学生带着问题进行课程内容的预习、学习，这样既能够激发学生的学习兴趣，培养学生的学习主动性和积极性，也可以使学生树立正确的学习态度，培养科学的研究态度，加深学生对教学内容的理解和掌握[2]。1.2启发联想式教学法。在教学过程中切忌照本宣科的“填鸭式”教学，因为这种授课方式会导致学生很难消化理解授课内容，起不到传授知识的作用，反而增加了学生的畏难情绪和厌学情绪。因此，教师在授课过程中可以通过启发联想式的教学方法，激发学生的好奇心和学习兴趣，帮助学生理解和掌握所学知识，进而取得良好的教学效果。例如，在讲蛋白质二级结构的构象单元中α-螺旋的结构时，引导学生想象成固定电话的电话线，围绕一个假想的中心轴螺旋缠绕，这样可使抽象难懂的概念变得形象化、具体化，可帮助学生加深理解和记忆[3]。1.3现代教育手段的应用。在教学过程中可以充分利用现代化教育手段，通过制作教学视频、动画、课件等多种形式的现代化教育手段，能有效刺激学生的听觉、视觉，调动学生的感官，激发学生的学习兴趣，从而提高教学效率。在教学过程中通过多媒体教学与传统教学方法相结合，既可以避免传统的黑板式教学的死板生硬，又可以利用形象生动的多媒体课件使学生理解所学的内容。特别是对微观结构的模拟更加形象，如DNA双螺旋结构模型、DNA构象的多态性和蛋白质分子的空间结构等内容，也可以使学生更加形象生动地理解和掌握生物大分子的代谢与合成的过程，如利用多媒体动画课件可以很好地展示DNA半保留复制及转录、翻译等抽象内容，从而改善了教学效果，提高了学生的学习效率。教师在利用多媒体课件进行理论知识的讲授时，不单纯是一个讲解员，还要及时观察了解学生对知识点的掌握情况，可以通过提问、抢答等互动方式活跃课堂气氛，加深学生对所学知识点的理解和掌握，起到事半功倍的教学效果。 2优化教学内容 2.1课程内容选择。选用的教材是由高等教育出版社出版郭蔼光主编的《基础生物化学》，该教材是面向21世纪课程教材，教材内容共分为4个部分15章，教材中编入了近年来的一些研究新进展，以反映生物化学的飞速发展。本课程理论教学共48学时，如果将所有内容全部灌输给学生，那么在规定的学时内很难较好地完成教学任务并保证教学质量。因此，在制定教纲时应对授课内容进行合理的选择和调整。将教材中的一些较浅显易懂和了解性的