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第八章 库存管理与订货技术何谓库存？ “以支持生产、维护、操作和客户服务为目的而存储的各种物料，包括原材料和在制品、维修件、成品、和备件等。” —— APICS第一节 库存的作用与分类一、库存的作用（一）库存的含义 库存《GB/T18354—2001中4.14》中定义为处于储存状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。 库存分析的目的： 1．什么时候订购？ 订货时机； 2．订购量为多少？ 订货量； 3. 如何实施？ 订货操作方法； 所谓库存是处于储存状态的物品,主要是为今后按预定目的使用而处于闲置或非生产状态的物料。 生产制造企业库存：产成品、在制品（半成品）、备件、原材料、低值易耗品商品流通企业库存： 销售商品、低值易耗品　库存管理的核心问题就是如何在满足对库存需求的前提下，保持合理的库存水平　在企业的总资产中，库存资产一般占到20%～ 40%（二）库存的作用 1．保持生产运作的独立性 2．满足需求的变化 3．增强生产计划的柔性 4．克服原料交货时间的波动 5．利用经济订购量的好处二、库存的分类1．经常库存2．安全库存 安全库存——为了防止不确定因素的发生（如供货时间延迟、库存消耗速度突然加快）而设置的库存。 安全库存控制的根据是建立在树立统计理论基础上的。 3．加工和运输过程中的库存4．季节性库存5．促销库存6．投机库存 避免价格上涨造成的损失7．沉淀库存或积压库存三、传统库存管理技术（一）ABC管理法（二）EOQ管理法（一）ABC管理法 1．ABC分析方法简述 80/20原则 ABC分类管理法的指导思想是20~80原则，是一个统计规律，即20%的少量因素带来了80%的大量结果。意大利统计学家 Pareto　ABC重点管理法的基本原理是：把物资按品种和占用资金的多少分类，再按各类重要程度不同分别控制，抓住重点，分清主次，以收到事半功倍的效果　　一般来说，库存与资金占用之间也存在这种规律：即少数的库存价值昂贵，占用大部分资金；相反，大多数库存价格便宜，仅占用小部分的资金A类物品：库存品种数占10%～20%，价值占70%～ 85%；重点管理、重点控制B类物品：库存品种数占20%～30%，价值占10%～20%；进行适当控制C类物品：库存品种数占50%～70%，价值占5%～10%；简单控制累计资金占用(%)100%80%50%50%100%累计品目(%)　ABC控制法操作简单，能够对库存控制做到重点与一般相结合，有利于降低库存，节约保管费，减少资金占用，加速资金周转。用ABC分类法的分类结果是否一定严格按照以上比例进行？品种项数占库存总项数的比例类 别物品耗用金额占库存总耗用金额的百分比10%B70% A20%70%20% C10%案例某物流企业仓储数据处理数据库存百分比及价值百分比 ABC分类每类占有价值百分比（%）每类占有库存百分比（%）货种每类价值（元）每类库存F G JA8.8057165 I A EB24.9617720026.161620C H B8.065460066.25C4300进行ABC分类三类级别的库存物资管理策略的对比（二）EOQ管理法库存成本分析（1）库存保管费用：　是指为保管存储物资而发生的费用，包括存储设施的成本、搬运费、保险费、折旧费、税金以及资金成本等。（2）订货成本：　是指每进行一次订货所发生的费用，主要包括差旅费、通信费、运输费以及有关跟踪订单系统的成本。（3）采购成本：即购置成本 是购置物品时所花费的费用，即购置物品所支出的货款。 购置费=物品的单价X需求量（4）缺货成本：　是指由于缺货，不能为顾客服务所发生的费用，或由于紧急定货等而支付的特别费用，或由于失去销售机会没有得到预定利益以及信誉损失等成本。成本TC(库存总成本)库存保管成本订购成本采购成本0数量经济订货批量模型　　经济订货批量（Economic Order Quantity,简称EOQ)是指库存总成本最小时的订货量（1）模型假设：每次订货的订货量相同，订货提前期固定，需求率固定不变（2）最佳定货批量的确定：通过使某项物资的年费用达到最小来确定相 应的定货批量成本TC(库存总成本)库存保管成本订购成本采购成本0数量EOQ　保管费用（QK/ 2）随订货量的增大而增大　订货费用（DC/Q） 随订货量的增大而减小　当两者费用相等或总费用曲线（TC）最低时为EOQ。D —— 某库存物品的年需求量（件/年）P —— 单位采购成本（元/件）C —— 每次订货成本（元/次）Q —— 每次订货批量（件）K，PF —— 单件库存平均年库存保管费用（元/件?年）F —— 单件库存保管费用与单件库存采购成本之比（即保管费率）2CDEOQ＝K（1）理想的经济订货批量指不考虑存货，也不考