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本公司制定的质技部操作标准是为了达到体系标准所规定的要求, 保证所的生产的产品符合公司
规定,满足客户品质要求,指导质技部如何开发、检测、改善、处理的作业指导文件。它也是一
个强制性的文件。
版序控制
2.1 文件编号:
2.2 文件版序:
2. 3 编制人 / 时间:
2. 4 审核人 / 时间:
2. 5 批准人 / 时间:
2. 6 文件发布日期:
2. 7 文件实施日期:
2. 8 文件管理部门:
3. 0 监控记录
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
3.6
标号
《产品检测报告》
《原料检验报告》
《原始记录表》
《 QA检验报告》 、《 IQC 检验报告》 、《QC巡查表》
《水质检验报告》
《环境卫生检测报告》
内控标准文件目录
标 题 序号 文件名称
一
二.
1
化验室内控标准
1
2
3
4
品质部内控标准
5
化验室内控标准
IQC 检查标准
IPQC 检查标准
QA检查标准
字码表
抽样方案
编辑
校对
审核
日期
一. 化验室内控标准
1.0 取样原则:
半成品:按批次,每锅取一个样品。
成品:按批次取一个样品。
理
理 化
2.0
3.0
原料:每个批次去一个样品。
空气:室内取样
纯水:纯水室内出水点取样
取样方法:
抽样时,必须带口罩,带手套,以免污染样品。
取样瓶,不锈钢匙须用 75%的酒精消毒。
送检样品 , 应严格保持原有的包装状态,容器不应有破裂,在检验前不得开启 , 以防再污染 . 若一
个样品 , 须同时做多种分析 , 宜先取出部分样品做细菌检验 , 再将剩余样品作其它分析 .
产品检验
产品 (半成品和成品 ) 的检验包括理化指标检验和微生物检验。
3.1 产品 ( 半成品和成品 )理化指标的标准
感官
指标
理
化 指
标
微生
物指 标
项 目
外观
香气
耐热
耐寒
pH 值
细菌总数 /(CFU/g)
化妆水
要 求
单层:均匀液体,不含杂质
多层:两层或多层液体
符合规定香型
(40±1)℃保持 24h,恢复至室温后与试验前无明显性状差 异
(-5 ~-15 )℃保持 24h,恢复至室温后与试验前无明显性状 差异
4.0 ~8.5 (直测法) (α、β羟基酸类产品除外)
≤ 1000 (儿童用产品≤ 500)
霉菌和酵母菌总数 /(CFU/g) ≤ 100
感 官
指 标
项 目
外观
香气
色泽
耐热
耐寒
洗发水
要 求
无异物
符合规定香型
符合规定色泽
(40±1)℃保持 24h,恢复至室温后无分离现象
(-5 ~-15 )℃保持 24h,恢复室温后无分离析水现象
指
指 标
理 化 指 标
微生
物指
标
pH值
粘度( mPa.s)
细菌总数 /(CFU/g)
霉菌和酵母菌总数 /(CFU/g)
5.5~6.5
4000~ 10000
≤ 1000 (儿童用产品≤ 500)
≤ 100
项 目
色泽
感 官
香气
指 标
质感
洗面奶
要 求
符合规定色泽
符合规定香型
均匀一致
耐热
耐寒
pH 值
离心分离
(40±1)℃保持
(-5 ~-15 )℃保持
24h,恢复至室温后后无油水分离现象
24h,恢复至室温后无分层、泛粗、变色
现象
5.5~8.0( 皂基型 7.5~9.5)
2000r/min , 30min 无油水分离(颗粒沉淀除外)
微生
物指
标
细菌总数 /(CFU/g) ≤1000 (儿童用产品≤ 500)
霉菌和酵母菌总数 /(CFU/g) ≤ 100
感 官
指 标
理
化
指
标
微生
物指
标
项 目
外观
香气
色泽
耐热
耐寒
pH 值
细菌总数 /(CFU/g)
霉菌和酵母菌总数 /(CFU/g)
润肤膏 / 霜
要 求
膏体细腻,均匀一致
符合规定香型
符合规定色泽
(40±1)℃保持 24h,
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