2022年茶艺师（高级）考试题库（含答案解析）.pdfVIP

2022 年茶艺师 （高级）考试题库 （含答案解析） 一、单选题 1.当新鲜的水中含有低价氧化铁0.1mg/L 时，茶汤()，滋味()。 A、发暗，变淡 B、变绿，醇厚 C、发暗，醇厚 D、变绿，变淡 答案：A 2. “香气清纯，滋味甜爽，汤色橙黄明净，叶底嫩黄匀亮”是()的品质特点。 A、六安瓜片 B、君山银针 C、黄山毛峰 D、滇红工夫茶 答案：B 3.()冰茶制作的主要原料。 A、茶和橙子 B、柠檬和盐 C、牛奶和水果 D、茶和糖 答案：D 4.开发茶文化旅游，要结合当地的民俗茶文化，下列不属于民俗茶文化的是()。