干燥过程的物料平衡与热平衡计算.docx

. . 干燥过程的物料与热平衡计算 1、湿物料的含水率 湿物料的含水率通常用两种方法表示。 (1) 湿基含水率：水分质量占湿物料质量的百分数，用 表示。 水分质量 100% 湿物料的总质量 (2) 干基含水率：由于干燥过程中，绝干物料的质量不变，故常取绝干物料 为基准定义水分含量。 把水分质量与绝干物料的质量之比定义为干基含水率， 用 表示。 水分质量 100% 湿物料中绝干物料的质 量 (3) 两种含水率的换算关系： 1 1 2、湿物料的比热与焓 (1) 湿物料的比热 Cm 湿物料的比热可用加和法写成如下形式： Cm Cs Cw 式中： Cm—湿物料的比热， kJ / kg绝干物料 C ； Cs—绝干物料的比热， kJ / kg绝干物料 C ； Cw —物料中所含水分的比热，取值 4.186 kJ / kg水 C (2) 湿物料的焓 I 湿物料的焓 I 包括单位质量绝干物料的焓和物料中所含水分的焓。 (都是以 0 C 为基准 )。 I Cs Cw Cs 4.186 Cm 式中： 为湿物料的温度， C 。 1 / 10 . . 3、空气的焓 I 空气中的焓值是指空气中含有的总热量。 通常以干空气中的单位质量为基准 称作比焓， 工程中简称为焓。 它是指 1 kg 干空气的焓和它相对应的水蒸汽的焓的 总和。 空气的焓值计算公式为： I 1.01t 2490 1.88t 或 I 1.01 1.88 t 2490 式中； I —空气 (含湿) 的焓， kg/kg绝干空气 ； —空气的干基含湿量， kg/kg绝干空气 ； 1.01 —干空气的平均定压比热， kJ/kg K； 1.88 —水蒸汽的定压比热， kJ/kg K ； 2490—0 C 水的汽化潜热， kJ/kg 。 由上式可以看出， 1.01 1.88 t 是随温度变化的热量即显热。 而 2490 则是 0 C 时 kg 水的汽化潜热。它是随含湿量而变化的，与温度无关，即“潜热” 。 4、干燥系统的物料衡算 干燥系统的示意图如下： 湿空气（入） L， H 1 干燥产品 G， 2或G2， 2 干燥过程 （逆流换热） 湿空气（出） L， H 2 湿物料 G， 1或G1， 1 (1) 水分蒸汽量 W 按上述示意图作干燥过程中的 损失，则： LH 1 G 1 0 水量与物料平衡，假设干燥系统中无物料 LH 2 G 2 水量平衡 2 / 10 . . W L H 2 H 1 G 1 2 式中： W —单位时间水分的蒸发量， kg/s； G —单位时间绝干物料的流量， kg绝干物料 /s； H 1， H 2 — 分 别 为 干 燥 介 质 空 气 中 的 进 入 和 排 出干 燥 器 的 水 分 含 量， kg水/kg绝干空气 ； L —单位时间消耗的绝干空气量， (2) 空气消耗量 L LGH1 L G H 2 H2 H 1 W H 2 H 1 kg绝干空气 / s。 令l 为蒸发 1 kg 水分消耗的绝干空气量，称为单位空气消耗量，则由上式得 出： l L W 1 H 2 H 1 (3) 干燥产品流量 G2 G2 1 2 G1 1 1 物料平衡 则， G2 G1 1 1 1 2 式中， 1， 2 分别为物料进和出干燥器的湿基含水量。需要指出的是，干 燥产品 G2 是相对于 G1 而言的，并不是绝干物料，只是含水量较 G1 小。所以一般 称 G2 为干燥产品，以区别于绝干物料 G 。 例题： 在一连续干燥器中， 将每小时 2000kg 湿物料由含水量 3%干燥至 0.5%（均 为 湿 基 ）， 以 热 空 气 为 干 燥 介 质 ， 空 气 进 出 干 燥 器 的 湿 度 分 别 为 0.02 kg/kg绝干空气 与 0.08 kg/kg绝干空气 ，假设干燥过程无物料损失，试求水 分蒸