基于学生职业素质培养的实践教学研究.docxVIP

PGE \* MERGEFORMT PGE \* MERGEFORMT 1 基于学生职业素养培养的实践教学研究 内容 一.职业素养的内涵与要求 职业素养指劳动者从事职业活动时表现出的基本品质，是人的综合素养不可缺少的一部分。酒店员工的职业素养是指酒店服务业的从业人员所应具备的综合素养，是通过后天的教育培训、学习、实践形成和进展起来的。良好的职业素养是个人从事职业活动的基础，是事业取得成功的基石。  主要体现在三个方面：  1.职业道德。职业道德是一个人的政治信念、道德品质、敬业精神、公民意识在职业生涯中的具体体现，是个人能否适应社会、实现自我价值的前提条件，也是企业提高团队凝聚力和执行力的有效保证。高职酒店治理专业学生应具备的职业道德：敬业爱岗、勤奋工作；无私奉献、诚实守信；遵纪守法、文明礼貌等；真诚公道、信誉第一等。  目前，学生职业道德普遍受到酒店行业的重视，大部分酒店负责人认为，“酒店治理专业的学生可以不熟悉技能操作，但是必须有高尚的职业道德”。因此，我们必须把培养学生的职业道德作为职业素养培养工作的重要内容之一。  2.专业能力素养。专业能力素养是一个人能否胜任本职工作或制造性开展工作的前提。高职酒店治理专业学生应具备以下专业能力素养：  （1）知识：掌握本专业领域的核心知识点；具有较合理的知识结构。