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                案例分析;案例分析;回顾:1、仓库温湿度控制与调节;2、 通风
就是利用库内外空气对流,达到调节库内温湿度的目的。
◆作用:通风既能起到降温、降潮和升温的作用,又可排除库内的污浊空气,使库内空气适宜于储存商品的要求。
◆方式:通风有自然通风和机械通风 ;3、吸潮 
就是利用吸湿剂减少库房的水分,以降低库内湿度的一种方法。
在霉雨季或阴雨天,当库内湿度过大,不宜通风散潮,但为保持库内干燥,可以放置吸湿剂吸湿 。
常用的吸湿剂有生石灰、氯化钙、硅胶、木灰等。
 ;;9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。七月-21七月-21Sunday, July 18, 2021
10、市场销售中最重要的字就是“问”。08:55:1508:55:1508:557/18/2021 8:55:15 AM
11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。七月-2108:55:1508:55Jul-2118-Jul-21
12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。08:55:1508:55:1508:55Sunday, July 18, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。七月-21七月-2108:55:1508:55:15July 18, 2021
14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。18 七月 20218:55:15 上午08:55:15七月-21
15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。七月 218:55 上午七月-2108:55July 18, 2021
16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。2021/7/18 8:55:1508:55:1518 July 2021
17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。8:55:15 上午8:55 上午08:55:15七月-21
;生物变化:霉腐 
   霉腐是商品在霉腐微生物作用下所发生的霉变和腐败现象。在气温高、湿度大的季节,如果仓库在温湿度控制不好,储存的针棉织品、皮革制品、鞋帽、纸张、香烟以及中药材等许多商品就会生霉;肉、鱼、蛋类就会腐败发臭,水果、蔬菜就会腐烂;果酒变酸,酱油生白膜。
   无论哪种商品,只要发生霉腐,就会受到不同程度的破坏,严重霉腐可使商品完???失去使用价值。有些食品还会因腐败变质而产生能引起人畜中毒的有毒物质。;项目三   仓储商品防霉;任务一   微生物学的基础知识;                       一、微生物定义
1、必须借助显微镜或电子显微镜才能看到个体形态的微生物。
2、结构简单,形体微小的单细胞、多细胞或没有细胞结构的生物。
;二、微生物的特点;二、微生物的特点:;二、微生物的特点:;二、微生物的特点:;二、微生物的特点:;二、微生物的特点:;二、微生物的特点:;二、微生物的特点:;二、微生物的特点:;二、微生物的特点;三、霉腐微生物品种;1、霉菌;霉菌的形态与大小;霉菌的菌落特征;霉菌的菌落特征;霉菌的代表属;霉菌的代表属;;微生物的形态与分类;微生物的形态与分类;微生物的形态与分类;微生物的形态与分类;微生物的形态与分类;微生物的形态与分类;微生物的形态与分类;细菌的菌落特征;3、酵母菌;酵母菌;酵母菌;酵母菌的菌落特征;4、放线菌;四、微生物的营养物质;;;概念
成分
作用
为什么不可缺少?
常见的生长因子;四、环境条件对微生物生长繁殖的影响;5、环境条件对微生物生长繁殖的影响;5、物理条件对微生物生长繁殖的影响;1、温度;1、温度;1、温度;1、温度;1、温度;2、水分;3、化学条件对微生物生长繁殖的影响;3、化学条件对微生物生长繁殖的影响;六、常用杀灭微生物的方法;六、常用杀灭微生物的方法;六、常用杀灭微生物的方法
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