少年儿童市场分析.pptx

少年、儿童产业 市场分析;目 录; 少年、儿童产业各类别行业简析 少年、儿童市场消费主要类别 食品行业简析 饮料行业简析 服装行业简析 玩具行业简析 日化行业简析; 少年、儿童市场其他类别 药品保健品行业 文具行业 教育行业 少年儿童家电行业 总 结 广告与少年儿童市场的结合 ;少年、儿童市场概述;少年、儿童市场背景;少年、儿童市场规模;少年、儿童消费阶段划分; 少年、儿童消费特点;少年、儿童购买意愿对于家庭成员及家庭消费的影响加大，由于绝大多数为独生子女，对电视节目频道有控制权，同时，对信息敏感，也决定了他们对家庭消费的影响增大。多数少年、儿童在购物时不在乎牌子，但外表要好看。同时，对某些国外知名品牌的认同，更主要是因为这些品牌更具时尚特征。 品牌意识开始逐步增强，少年、儿童对洗发水、服装、随身听、文具等产品，倾向于国际知名品牌，在食品、饮料方面偏爱国内品牌。;少年、儿童产业市场结构;少年儿童产业各类别行业简析——少年、儿童市场消费主体类别;食品行业简析;二、市场规模 根据国家统计局、中国食品工业协会统计数据，2003年中国食品工业市场销售规模增长迅猛，1 ～11月实现产品销售收入11007.68亿元，同比增长20.52％，首次突破一万亿元。1～11月，食品工业累计完成工业总产值11595.38亿元，同比增长 19.08％；预计完成工业总产值12390.85亿元，同比增长二成。至此，已超过食品行业“十五”发展规划同期目标总起来看，2005 年我国食品工业将承接2003\2004 年的运行走势，继续保持稳定的增长态势。 而儿童食品市场在我国食品行业中占有相当大的比重，成为众多食品企业追逐利润的新增长点，先后涌现出“喜之郎”、“旺旺”、“卡迪那”等一些知名品牌。;三、市场构成 食品市场是少年、儿童消费市场中最大比重的类别市场，由于食品类别的广泛性和特殊性，使得食品市场本身有包含相对不同的小类比食品产业，这些类别产业市场中，儿童消费比重最大大的类别主要为“休闲食品”、“糖果”、“饼干”、“膨化食品“等，下面我们就一些小类别食品产业作简要阐述：;(一)休闲食品市场概述 休闲食品制造业在中国整个国民经济中的比重较小。2001年，休闲食品制造业的工业增加值为44.2亿元，占全国工业增加值0.1%。1999-2001年，其工业增加值的平均年增长率为6.7%，略低于GDP的发展速度。 2004年中国休闲食品市场表观需求额为220亿元，预计年增长速度超过10%，到2005年中国休闲食品市场需求额将达225.8亿元。 休闲食品的高利润近年来呈持续增长势头，其增长率已达整个食品工业的2倍。;上个世纪从90年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向： 1. 带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售； 　 2. 满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意； 　 3. 健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提； ;从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”： 　 1. 方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念； 2. 时效性，满足其心血来潮的非理性需求； 3. 可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看；　 4. 参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。 今后休闲食品产业的发展趋势和产品特点： A. 从绿色食品标准的推进情况来看，绿色消费最终将成为世界大势； B. 目前产品类别太单一，薯类、谷类占据大半江山，未来休闲食品市场将继续细划，品类不断增多，更加适合少年、儿童口味； C. 国家对一些传统的、民族的东西会重视起来，导致新行业的产生或发展，继承和发展传统休闲食品，增加更多的文化内涵。 ;(二)糖果市场概述 糖果作为中国传统的两大支柱零食产业之一，取得长足的发展，特别是近几年来已成为我国食品工业中快速发展的行业。最近5年，我国糖果市场保持了8％～12％的增长速度，高于全球糖果年均增长速度近6个百分点。2003年，更是迎来了高达15．16％的高增长速度。 我国糖果企业有2000多家，其中年销售额500万元以上的企业230家。2003年，500万元以上企业糖果产量为52．78万吨，占行业总产量的50．2％。2003年糖果业销售额为265．61亿元。 中国糖果市场呈现国际品牌、