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茶艺师培训方案.pdf

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实用文档 一、概况 1. 教学功能:实训项目包括各种茶具茶叶的识别和质量鉴定、茶具的使用方法训练、不同 茶叶泡制训练和基本茶道等。可建成茶艺师资格培训及考核点。 2. 职业资格鉴定功能:也可为“茶艺师资格培训”提供场所,为进行相关职业技能培训与 考核提供服务条件。 茶艺实训楼设备 茶具:盖碗 玻璃杯 紫砂壶 茶海 滤网 品茗杯 闻香杯 茶荷 随手泡 茶道组 茶桌 茶椅 茶 巾

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