新员工入厂食品卫生、营养知识培训.pptxVIP

  • 1
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 37页
  • 2021-09-21 发布于河北
  • 举报

新员工入厂食品卫生、营养知识培训.pptx

新员工卫生培训教程 ;公司关于员工个人卫生要求的规定;公司关于员工个人卫生要求的规定;人体卫生情况;人体各部位正常微生物;人体所带的细菌和皮屑数 ;个人卫生应做到 ;人手洗手消毒前后手部卫生状况对比;培养良好卫生习惯;反映食品卫生的几个微生物指标;反映食品卫生的几个微生物指标;各种细菌;大肠杆菌;经过培养长大肉眼可看到的霉菌;葡萄球菌;致病菌沙门氏菌;酵母菌;细菌的繁殖方式与速度 ;食品污染的种类;生产过程细菌的污染 ;细菌污染的来源;防止细菌污染的对策;防止细菌污染的对策;防止细菌污染的对策;清洗消毒基本知识;清洗消毒基本知识;☆ 预防性消毒 ;食品生产场所的清洁 ;食品生产场所的清洁 ;从业人员手的清洁;从业人员手的清洁;洗手消毒必要性;洗手消毒必要性;采用不同洗手方式,经微生物培养检测呈现的洗手效果;正确的洗手程序;服装和卫生习惯; thanks!

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档