儿童营养性疾病和常见疾病管理.ppt

肥胖的遗传和环境影响 肥胖家庭的环境和遗传倾向共同作用，形成一定的饮食习惯、进食量和活动方式，作用于对肥胖敏感的儿童，导致儿童肥胖。 第三十页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 早期干预的时间和措施 第三十一页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 儿童肥胖控制的关键时期 脂肪组织聚集的关键时期 使脂肪细胞过度增加 体重下降无法改变脂肪细胞的数量 为降低青春期和成年期减肥的难度，在幼儿期控制肥胖十分重要 第三十二页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 早期干预方法 （一）定期监测身高、体重变化 （二）养成运动习惯 （三）合理膳食 第三十三页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 家长的榜样作用十分重要 餐馆就餐频率 体重指数 看电视时间 运动锻炼时间 第三十四页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 养成运动习惯 第三十五页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 运动习惯的培养 父母多运动，孩子也会跟着爱运动 父母帮助发现有趣和易做到的运动方式 每天有规律性的运动，即使只有十分钟，有助孩子养成爱运动习惯 第三十六页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 减少静坐 控制看电视时间，每天不超过半小时。 减少全家坐在一起看电视的时间。 控制玩电脑游戏的时间。 增加室内活动。 第三十七页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 合理膳食 自然食品 均衡膳食，参照食物金字塔 适量脂肪，足量蛋白质 注重蔬菜、水果和纤维素的摄入 合理分配一日三餐 吃一些粗粮 第三十八页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 第三十九页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 家长的健康饮食行为 提供健康食物(熟悉、言语、情感） 不用食物奖励或惩罚孩子 模范带头：细嚼慢咽、少吃快餐 科学烹调，少盐、糖、油 正确判断进食量，允许剩饭 让孩子学习和体验饱腹感 第四十页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 饱感训练 改变询问肥胖超重儿童饱感的问法 用“你现在还饿吗？”代替 “你现在吃饱了吗？” 第四十一页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 进餐前让儿童体验饥饿的感觉 第四十二页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 过饱和撑的状态容易导致肥胖 让孩子体验并避免发生 第四十三页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 避免过度进食的措施 避免边看电视边吃饭、零食 就餐时相互谈论各种话题 孩子的需要远少于家长的估计 第四十四页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 避免过度控制饮食 简单限制零食 不吃早餐、偏食 严格限制儿童多食 不给孩子吃自己不喜欢的食物 严格限制脂肪 减肥食品 第四十五页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 饮食干预---食物替代法 用健康食物替代非健康食物。 先吃健康食物再吃非健康食物。 第四十六页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 注意保护孩子的心理健康 尽量不用负面言语：不许、不能、不可以 避免使用损害孩子自尊的语言： 这么胖了还吃 多用正面的语言：可以、先吃、 对孩子的良好饮食改变及时表扬 第四十七页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 定期监测 每季度测量体重 通过测量促进孩子的吃苹果行为。 无明显增重就是有效，及时表扬孩子。 增重明显，则借此教育孩子坚持饮食调整方案。 第四十八页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 管理 超重或肥胖的儿童 定期检测身高、体重 定期监测血脂、肝功和肝脏B超 3岁以上应每年测血压（家族史、低出生体重） 8岁以上应每年检测血糖（近亲有糖尿病或伴有黑棘皮症） 良好习惯建立 第四十九页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 效果评价 不可能在短期内出现明显的减肥效果。一个6岁左右的孩子，即使一点东西都不吃，也要3～4天才能减去1公斤体重。 首先要有恒心和毅力，让孩子长期坚持执行饮食调整方案。只要建立了健康的饮食模式，孩子的体重终将回到正常。 第五十页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 营养性贫血 第五十一页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 营养不良 第五十二页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 发生率 3-6岁消瘦率 0.3％-2％ 第五十三页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 原因 物质匮乏 喂养不当 挑食、偏食 厌食 疾病： 第五十四页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 儿童营养性疾病和常见疾病管理 第一页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 培养目标 科学养育孩子，使其体格、心理、认知、情感和社会适应性达到健康完美状态。 第二页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 培养健康孩子 健康的概念： 身体健康 心理健康 良好的社会适应能力 第三页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 身体健康 身体没有疾病和虚弱状态 第四页，编辑于星期四：十六点 四十四分。 心理健康 智力正常 情绪