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第11章 会展场馆经营服务管理;本章要点;;;我国会展场馆的特点
国家和地方政府垄断建设管理
会展场馆规模偏小,国际影响力低,市场容量有限
展馆建设重复,缺乏合理规划
展馆建设政府性强,市场化水平低
会展场馆科技含量少,智能化水平低
;规模类型;会展场馆;会展场馆;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;展馆图片;会展场馆类型;会展场馆的分类
博物馆:是指对有关历史、自然、文化、艺术、科学、技术的实物、资料、标本等进行收集、保管、研究,并陈列其中一部分供人们参观、学习的专用建筑。
;亚洲国际博览馆;展览馆:
两种含义:
1)展览专用建筑物;
2)从事展览馆业务的、具有法人资格的事业或企业单位。
; 美术馆:以陈列展出美术工艺品为主,主要收集有关工艺、美术藏品,进行版面陈列和工艺美术陈列等,有的设立美术创作室。;新加坡美术馆 ; 美国国家美术馆; 纪念馆:是为纪念具有历史意义的事迹或人物而建造的建筑物。; 文天祥纪念馆 ; 陈列馆:一般为单纯的陈列展出,或设于建筑的一角,或成为独立的建筑,其中多陈列实物以供人们参观学习。
;内蒙古地质矿产陈列馆 ;会议中心:是主要的会议举办场所,是举办世博会等的主会场。; 国际会议中心 亚运村国际会议中心;展览中心:是指有固定场馆来展示陈列和举办一些定期、不定期的临时性展览会、博览会的场所。; 广州国际会议展览中心 ; 上海展览中心;体育场:是指开展群体性体育活动而设置的体育活动教学、训练和竞赛的公共体育场所。; 世界杯体育场 ;奥林匹克中心体育馆;西藏自治区日喀则市珠峰文化广场;文化馆:是国家设立在县(自治县)、旗(自治旗)、市辖区的文化事业机构,隶属于当地政府,是开展社会主义宣传教育、组织辅导群众艺术(娱乐)等活动的综合性文化部门和活动场所。; 余杭文化馆 ; 城市规划展示馆:是供人们进行传授、学习或增进知识等活动的公共建筑。
;上海城市规划展示馆;??院:指用于戏剧或其他表演艺术的演出场所。
;福建人民剧场;;会展活动项目的数量和质量情况
举办会展活动项目的数量和质量情况,可以说是评价会展场馆经营水平的重要指标。
2.客户满意度
客户满意度是一个综合指标,按照评价的类别可以分为以下几种。
(1)按客户类别分别为主办单位的满意度、采购商(买家)满意度、参展商满意度、专业人员的满意度、观众(参会人员)的满意度等。
(2)按服务项目的类别课分为硬件设施满意度、保安服务满意度、工程服务满意度、环境卫生满意度等。;3.回头客比率
回头客比率是指会展场馆的使用者有无再次使用的意愿与实际行动。
场馆的回头客包括:组展商、参展商、客商、参会者、搭建商和观众等。
回头客的比率高低直接反应出客户层面的经营效果。
4.客户投诉率
对客户投诉率进行评价时,不要只停留在数量上,要注重对投诉内容进行分析。
在实际操作中,一般是将客户投诉分为不同的等级,如严重问题、一般问题和轻微问题等,在评价客户投诉率时,对不同层次的问题赋予不同的权重,这样评价才科学合理。;会展和节事活动场馆的经典风险管理模式;一、商品交易和展示活动场馆风险管理重点;2、场馆内或周边地区的偷盗风险
(1)安装足够的监视器
(2)为客商提供相应的安全保护设施,如保险箱、手提电脑防盗锁等
(3)配备足够的便衣警察加强场馆内及周边的安全巡查
3、展位的搭建安全
4、人群控制
;5、控制危险物品的展示
(1)管制刀具和枪械等展示样品可能放在柜子里上锁或是固定 在展板上,并由专人负责看守和管理,开、闭馆时要清点好数目,丢失应及时报告场馆管理部门和会展主办方
(2)使用仿制品替代剧毒品、易爆品和放射性样品,严禁带实物入场
6、保持场馆内的空气流通
7、保证食品和饮料的安全
;二、一般性会议活动会议室风险管理重点;3、会议设备安全
在会议之前需要对会议设备进行调试和检查,平时也要做好保养设备和预防性维修工作,否则发生设备故障将会影响会议的正常进行。
4、用电保证
;三、大型庆典活动场地安全管理重点;5、用电安全
6、观赏区的安全
大型活动的观赏区包括三类:
①体育馆内的固定看台
②临时搭建的看台
③广场临时布置的简单观赏区;四、政治集会和游行活动场地安全管理重点;会展场馆的运营管理模式;1.政府投资、委托或授权经营管理模式;2.提高效益,“民营公助”的管理模式;3.协调发
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