餐桌礼仪文化.pptxVIP

礼仪常识讲座礼仪常识讲座苍溪中学 李檬（一）餐桌礼仪目 录入席礼仪用餐礼仪饮酒礼仪离席礼仪 入席礼仪桌次、座次礼仪1座次顺序212345 正 门 正 门面门定位以右为尊桌次、座次礼仪座次顺序第一主人主人211256344536第二主人7正门正门“面门定位、以右为尊、以远为上” 先请客人入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座；入座时要从椅子左边进入；使餐桌与身体的距离保持在10～20公分；入座后不要动筷子入席礼仪脚踏在本人座位下不可任意伸直手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。 入席礼仪 用餐礼仪你来给他挑毛病用餐礼仪请客人、长者先动筷子。用餐礼仪夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音。进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话，以示歉意。 如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷. 吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍. 要适时地抽空和左右的人聊几句 最好不要在餐桌上剔牙.中国人用筷子的禁忌用筷子的十二条禁忌1.三长两短 在用餐前或在用餐过程中，不能将筷子长短不齐的放在桌子上。这种行为 是大不吉利的，它是代表“死亡”的意思。2.仙人指路 仙人指路是指拿筷子时，用大拇指、中指、无名指、小指拿筷子，而伸出食指。这个 行为被认为是指责别人，这同骂人一样