饭店公共关系工作程序概述.pptxVIP

第六章 饭店公共关系 工作程序【学习目标】1. 素质目标：提高学生对饭店公关工作进行系统把握的业务素质2. 知识目标：学习并掌握饭店公共关系“四步工作法”包括公关调查、公关策划、公关实施和效果评估四大步骤。3. 能力目标：提高学生对饭店公关工作进行系统观察和系统思维的能力4. 技能目标：培养对饭店公共关系的调查、计划和评估能力饭店公共关系工作的基本程序1、调查研究4、总结反馈我们做得如何说得如何饭店目前的状况如何我们应该怎样做怎样 说我们应该做什么说什么2、制定计划3、计划实施第一节 饭店公共关系“四步工作法”概述美国公共关系学家斯科特·卡特利普和森特提出公共关系的“四步工作法”。它包括四个基本步骤，即：公共关系调查研究、公共关系策划、公共关系实施和公共关系效果评估。 在公关工作的四步循环程序中，公关调查是起点，是基础；公关策划是关键，是公关实施的指南和效果评估的标准；公关实施是核心，是执行公关策划；效果评估是重要的反馈环节，也是下一轮公关活动的起点。 一、饭店公共关系调查（一）饭店公共关系调查的意义1．公共关系调查研究是饭店卓有成效地开展公关活动的前提和基础2．公共关系调查可以有效地进行信息沟通（二）饭店公共关系调查的作用1．有利于饭店准确地进行形象定位2．有利于饭店确定公关目标和制定实施计划3．有利于进行公共关系预测4．有利于饭店及时加强与公众的沟通5．有助于饭店提高公