饭店行业礼仪规范培训.pptxVIP

《饭店行业服务礼仪规范》培训单位：江西省旅游局培训教材：《饭店行业服务礼仪规范》试行本培训课时：8课时培训教师：王辉江西白金酒店培训公司 王辉SERVICES—Smile（微笑）：其含义是服务员应该对每一位宾客提 供微笑服务。E—Excellent（出色）：其含义是服务员将每一服务程序，每一微小服务工作都做得很出色。R—Ready（准备好）：其含义是服务员应该随时准备好为宾客服务。V—Viewing（看待）：其含义是服务员应该将每一位宾客看作是需要提供优质服务的贵宾。I—Inviting（邀请）：其含义是服务员在每一次接待服务结束时，都应该显示出诚意和敬意，主动邀请宾客再次光临。C—Creating（创造）：其含义是每一位服务员应该想方设法精心创造出使宾客能享受其热情服务的氛围。E—Eye（眼光）：其含义是每一位服务员始终应该以热情友好的眼光关注宾客，适应宾客心理，预测宾客要求及时提供有效的服务，使宾客时刻感受到服务员在关心自己。《饭店行业服务礼仪规范》教材简介： 面对来到酒店的客人，怎样问候最礼貌，怎样上菜更得体，中国旅游饭店业协会推出的《中国饭店行业服务礼仪规范（试行）》（以下简称《规范》）尝试着提供一套实用的培训标准，以此规范我国饭店业的服务礼仪，塑造文明礼貌的职业形象。这是中国旅游饭店业协会为迎接2008北京奥运会、2010年上海世博会，