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第一章 绪论 捕捞学含义和研究范围 捕捞学 ：是根据捕捞对象种类、数量及其分布习性和渔场、环境特点，研究、设计捕捞工具 （渔具）和捕捞技术（渔法） ，达到捕捞目的综合性学科，是水产科学的重要分支学科。 研究范围 ：渔具材料和工艺学的研究 ；渔具、渔法基础理论的研究；渔具、渔法的设计和 研究 ；渔业资源、渔场、渔期和环境条件的研究 ；渔船、捕捞设备和仪器等配置的研究 。 淡水捕捞学的概念： 是研究捕捞淡水水域 （内陆水域）中经济鱼类和名特水产动物的一门应 用技术学科。 淡水捕捞学的发展简史 一、 新中国成立之前 原始时期的捕鱼活动和渔业 旧石器时代：捕鱼活动 新石器时代：渔具渔法 夏、商、周时期蓬勃发展的早期捕捞业 农业和渔猎是夏人的两个主要生产部门。 商代遗址出土有龟甲、鲸骨、 海贝等，这些产于渤 海，黄海、东海和南海的水生生物遗骸，说明渔业生产的范围也扩大了。周朝统治时期，捕 捞工具可分为网渔具、钓渔具和杂渔具三大类。 秦、汉至唐、宋时期捕捞技术的进步 捕捞工具和技术进一步发展，大量海洋渔业资源被开发利用。 捕鱼机械的使用，拖网、 地拉 网渔具的出现，钓具钓技的发展，水獭、鸬鹚捕鱼、光诱捕和声响捕鱼等。 元、明、清时期我国捕捞业的进一步发展 二、新中国成立之后 渔具材料的革新，渔具制造的机械化、工厂化和自动化。 捕捞学科技成果层出不穷： 交流电赶鱼、联合渔具渔法运用、直流电捕鱼、脉冲电赶鱼及与网具联合捕捞网围等 捕捞底层鱼、轮捕轮放网具及轮捕技术、 疏目拖网、深水网箔捕捞技术、底层鱼诱捕定置网 箱等渔具渔法研究方面硕果累累。 本学科努力方向： 水产动物行为学、 行为生态学和它们对渔具的反应行为及其渔具渔法的研 究；高效名特优水产动物渔具渔法研究。 渔具渔法的定义 1、渔具 （Fishing gear ，捕捞工具） 定义 ：从广义上讲，凡在水域（包括内陆和海洋） 中用来捕捞水产经济动物的一切设备统称 渔具。 分类 ：按在捕捞过程中所起作用可分 主渔具 和 辅渔具 。直接捕捞水产经济动物的渔具称主渔 具；协助主渔具捕捞水生经济动物的渔具称辅渔具。 2、渔法 （Fishing methods ，捕捞方法） 定义：用来捕捞水生经济动物的一切战略战术均称渔法。 二、渔具分类 （一）分类依据和标准 依据：以其最突出、最明显的特征为依据（捕捞原理、渔具结构特征和作业方式） 标准： 国外标准： FAO 渔具分类标准 (Fishery Industries Division) 我国的渔具分类、命名及代号 1 渔具分类的命名 即类、型、式的名称，根据分类原则命名。 名称书写顺序： 式的名称 + 型的名称 +类的名称 例：双船有囊围网 3、渔具分类的代码 渔具分类的代码，按下列规定书写： 类的代码 :按类的名称， 用其汉语拼音的 字首字母表示。 式的代码 +型的代码 +类的代码 双船有囊围网（渔具分类名称） 型的代码 :按型的名称， 用汉语拼音的字 首字母表示。 式的代码 :按式的名称， 分别用 2 位阿拉 01 — YN — W （渔具分类代号） 伯数字表示。 类的代号