(完整word版)镉的测定.docVIP

1 主题内容与适用范围 本标准规定了各类食品中镉的测定方法。 本标准适用于各类食品中镉的测定。 最低检出浓度：石墨炉原子化法为 0.1 口 g/kg ；火焰原子化法为5.0 u g/kg ;比色法为 50 口 g/kg。 第一篇 石墨炉原子吸收光谱法 (第一法) 2 原理 样品经灰化或酸消解后， 注入原子吸收分光光度计石墨炉中， 电热 原子化后吸收 228.8nm 共振线，在一定浓度范围， 其吸收值与镉含量成 正比，与标准系列比较定量。 3 试剂 分析过程中全部用水均使用去离子水(电阻率在8 X 10SUP5v/SUP Q以上)，所使用的化学试剂均为优级纯以 3.1 硝酸。 3.2 硫酸。 3.3 过氧化氢 (30%)。 3.4 高氯酸。 3.5 硝酸(1＋1)：取 50mL 硝酸， 慢慢加入 50mL 水中。 3.6 硝酸(0.5mol/L):取 3.2mL 硝酸，加入 50mL 水中，稀释至 100mL。 3.7 盐酸(1+1)：取 50mL 盐酸， 慢慢加入 50mL 水中。 3.8 磷酸铵溶液 (20g/L) ：称取 2.0g 磷酸铵，以水溶解稀释至 100mL。 3.9 混合酸：硝酸十高氯酸 (4+1)。取 4 份硝酸与 1 份高氯酸混合。 3.10 镉标准储备液：准确称取 1.000g 金属镉 (99.99%)，分次加 20mL 盐酸(1＋ 1)溶解，加 2滴硝酸，移入