工作分析与工作设计.pptVIP

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  • 2021-10-07 发布于广东
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精选课件 应用练习:卡特洗衣公司的工作说明书 从总体上说,洗衣店的管理人员负责指挥店里的所有活动,其目标包括:生产服务质量监督,顾客关系维护、营业额增长,以及通过有效控制劳动力、物资、能源等方面的成本实现利润最大化等。 在完成这些总体目标的同时,洗衣店管理人员的任务和职责还包括:质量控制、店铺的外观与整洁、顾客关系、帐簿和现金管理,成本控制和生产率事故控制、价格掌握、库存管理、机器维修、衣物接收与清洗、雇员安全、人力资源管理、不良事件控制等。 精选课件 詹妮弗现在必须回答的问题如下: 1、编写洗衣店管理人员工作说明书应该用什么样的格式,最终格式应该是什么样? 2、是应当将工作标准和程序写进工作说明书,还是应当将他们单独分列出来? 3、詹妮弗如何才能收集到编写工作标准、工作程序以及工作说明书所需要的信息? 精选课件 第二节 工作分析方法 (一)、实践法 (二)、观察法 (三)、面谈法 (四)、问卷调查法 (五)、关键事件法 (六)、记录法 精选课件 (一)、实践法 实践法是指工作分析人员亲自从事所研究的工作,通过亲身实践掌握工作要求的第一手的资料。 通过这种方法可以了解工作的实际任务以及在体力、环境、社会方面的要求,特别适用于短期内可以掌握的工作,对于需要进行大量训练的工作这种方法就不适用了。 精选课件 (二)、观察法 指分析人员在旁边观察员工的工作活动,记录下工作各部分的内容,

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