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植物营养学复习资料（ 11 农本） 题型： 名词解释 ;10 ×2’、填空 ;7 （20 ×1）、选择题 ;10 ×1’、简答题 ;6 ×5’、论述题和计算题 ;2 ×10’ 1、植物营养学 P1 植物营养学是研究植物对营养物质的吸收、 运输、转化和利用的规律及植物与外界环境之间 营养物质和能量交换的科学。 2、土壤养分的化学有效性 P131 化学有效养分是指土壤中存在的矿质态养分。 3、土壤有效养分 P132 土壤有效养分是指那些能被植物根系吸收的无机态养分以及在植物生长期内由有机态释放 出的无机态养分。 4、根际 P148 根际是指受植物根系的影响，在物理、化学和生物学性质上不同于土体的那部分微域土区。 5、被动运输 P167 被动运输是离子顺电化学势梯度进行的扩散运动，这一过程不需要能量。 6、主动运输 P167 主动运输是在消耗能量的条件下，离子逆电化学势梯度的运转。 7、植物的营养临界期 P186 植物营养临界期是指植物生长发育的某一个时期，对某种养分要求和绝对数量不多但很迫 切，并且当养分供应不足或元素间数量不平衡时将对植物生长发育造成难以弥补的损失的那 段时期。 （营养元素过少或过多或营养元素间不平衡， 对植物生长发育起着明显不良影响的 那段时间） 8、植物营养最大效率期 P186 植物营养最大效率期是指在植物的生长阶段中所吸收的某种养分能发挥其最大效能的时期。 （营养物质能对植物产生最大效能的那段时间） 9、矿质养分的再利用 P208 矿质养分的再利用是指植物某一器官或部位中的矿质养分可通过韧皮部运往其他器官或部 位，而被再度利用的现象。 10、肥料 P1 肥料是指人们用以调节植物营养与培肥改土的一类物质。 11、生理酸性肥料 P17 生理酸性肥料是指化学肥料中阴、 阳离子经植物吸收利用后， 其残留部分导致介质酸度提高 的肥料。（植物选择性吸收后导致环境酸化的肥料） 12、生理碱性肥料 生理碱性肥料是指化学肥料中阴、 阳离子经植物吸收利用后， 其残留部分导致介质碱度提高 的肥料。 13、氮肥利用率 P38 氮肥利用率是指当季作物从所施氮肥中吸收氮素占施氮量的百分数。 14、闭蓄态磷（ O-P） P58 闭蓄态磷是指酸性土壤中由于铁、 铝含量较高， 磷酸盐易被溶解度很小的无定形铁、 铝等胶 膜所包蔽，形成更难溶解的含磷化合物。 15、复混肥料 P159 复混肥料是指肥料成分中同时含有氮、磷、钾三要素或其中任何两种养分的化学肥料。 1、 李比希的主要贡献是创立了植物矿质营养学说、养分归还学说、最小养分律。 2、 植物营养学的范畴：植物营养生理学、植物根际营养、植物营养遗传学、 植物营养遗 传学、植物营养生态学、植物的土壤营养、肥料及现代施肥技术。 3、 植物营养生理学主要研究：营养元素生理学、产量生理学、逆境生理学。 4、 植物营养学的主要研究方法： 生物田间试验法、 生物模拟法、 化学分析法、 数理统计法、 核素技术法、酶学诊断法。 5、 确定必需营养元素的 3 个标准：必要性、不可替代性、直接性。 6、 必需营养元素的种类：碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜、硼、 钼、氯、镍。 7、 钼在植物体中是 ( 硝酸还原酶 ) 和 ( 固氮酶 ) 的组成成分， 所以 ( 豆科 ) 作物缺钼受影响最为 明显。 8、 矿质养分在 ( 木质部 ) 的运输是单向的，而在 ( 韧皮部 ) 的运输是双向的。两部分之间的养 分主要靠 ( 转移细胞 ) 来沟通。 9、 许多酶都含有微量元素，例如细胞色素氧化酶含有（ Fe）和（ Cu）， 抗坏血酸氧化酶 含有（ Cu），硝酸还原酶含有 (Mo) ，而碳酸酐酶却需要 （Zn） 使之