《高中化学》课件-卫生清洁用品的科学使用.pptVIP

一.常用洗涤剂 分 类 名 称 厨房用洗涤剂 洗洁精、去污粉、油烟净等 织物用洗涤剂 肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领净等 身体用洗涤剂 香皂、沐浴液、洗手液等 其他 洁厕剂、地毯清洁剂等 第一页，编辑于星期一：十五点 九分。 思考：不同的洗涤剂之间有什么区别和联系呢？ 肥皂的去污原理？ 第二页，编辑于星期一：十五点 九分。 肥皂的制取 ＋ 3NaOH 3C17H35COONa ＋ 硬脂酸甘油酯（脂肪） 硬脂酸钠 甘油 （皂化反应） 第三页，编辑于星期一：十五点 九分。 肥皂的制备 第四页，编辑于星期一：十五点 九分。 肥皂的去污原理 （1）亲水基－肥皂结构中－COONa或－COO－是极性基团，极易溶于水，具有亲水性； （2）疏水基－肥皂结构中的烃基－R，不溶于水，但极易溶于有机溶剂，具有亲油性质； （3）肥皂的去污过程 C17H35COONa 第五页，编辑于星期一：十五点 九分。 H H H H H H H H H H H H H H H H H O H C C C C C C C C C C C C C C C C C C o Na H H H H H H H H H H H H H H H H H 亲水基 亲油基 （硬脂酸钠） 第六页，编辑于星期一：十五点 九分。 肥皂的去污原理 污 物 第七页，编辑于星期一：十五点 九分。 肥皂的去污原理 第八页，编辑于星期一：十五点 九分。 肥皂的去污原理 第九页，编辑于星期一：十五点 九分。 肥皂的去污原理 第十页，编辑于星期一：十五点 九分。 　1.合成洗涤剂的组成：由憎水基和亲水基组成，如： 烷基苯磺酸钠 烷基磺酸钠 合成洗涤剂 ( C H 2 ) n C H 3 S O 3 N a ( C H 2 ) n C H 3 S O 3 N a 第十一页，编辑于星期一：十五点 九分。 表面活性剂：表面活性剂的分子由憎水基和亲水基构成，表面活性剂是制造洗涤剂和化妆品的重要原料。 根据在水溶液中电离出的表面活性微粒所带电荷的不同，表面活性剂分为阴离子型、阳离子型、两性离子型、非离子型。 第十二页，编辑于星期一：十五点 九分。 功能特异的表面活性剂 类 型 举 例 分子结构 应 用 阴离子型 烷基硫酸钠 CH3CH2···CH2CH2 – OSO3-Na+ 肥皂、洗洁精等大多数洗涤剂 阳离子型 烷基三甲基氯化铵 CH3 CH3CH2···CH2CH2 – N+-CH3Cl- CH3 抗静电剂、柔顺剂 两性离子型 甜菜碱类化合物 CH3 CH3CH2···CH2CH2 –N+-CH2COO - CH3 婴儿洗发剂 非离子型 高级醇聚氧乙烯加成物 CH3CH2···CH2CH2 –(CH2CH2O)nH 发泡剂、乳化剂、增溶剂 第十三页，编辑于星期一：十五点 九分。 合成洗涤剂与肥皂的比较 (1)肥皂不适合在硬水中使用，而洗涤剂使用不受限制； (2)合成洗涤剂洗涤能力强，可以用于机洗； (3)合成洗涤剂的原料便宜。 (4)合成洗涤剂的危害：由于其稳定性，在自然界中不易被细菌分解，造成水体污染。尤其含磷洗涤剂造成水体富营养。 第十四页，编辑于星期一：十五点 九分。 水滴在棉布上润湿 水滴在棉布上润湿 实验探究 探究洗涤剂的 几种重要性质 第十五页，编辑于星期一：十五点 九分。 洗涤剂的几种重要性质 实验内容 实验现象 实验结论 1 2 3 润湿与渗透 发泡作用 乳化作用 第十六页，编辑于星期一：十五点 九分。 表面活性剂的重要性质： ①润湿和渗透作用。可降低水的表面张力，促进润湿; 还可以促进液体渗透到固体内部 ②发泡作用。加入表面活性剂的水溶液，可以使空气进入溶液，能形成气泡。 ③乳化作用。水溶液中加入表面活性剂，亲水基进入水中，亲油基进入油中，就会排列形成保护层，防止分散了的液滴凝聚，维持体系的稳