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供 应 科 长 的 难 题 用心整理的精品 word 文档，下载即可编辑！！ 供应科长的难题 1998 年 4 月，蓝色梦幻食品公司物资供应一科刘科长正为如何控制物料库 存量发愁。刘科长是北方人，中等身材， 1984 年毕业于某师范大学哲学系，在 武汉某大学教了几年政治经济学之后下海，先在一家农产品公司从事销售工 作，后在一家饮料公司从事生产管理工作； 1995 年应聘到蓝色梦幻食品公司工 作，因其为人正直、工作认真负责、善于学习新知识，而被委以负责物资管理 工作的重任。蓝色梦幻食品公司的主导产品是保健饼干，这种用生物工程技术 制成的饼干对头晕头疼、食欲不振、失眠、消化不良、腹泻、肝功能不正常等 多种疾病有明显的疗效和保健作用。该产品生产工艺独特，基本流程大致如 下： 菌种制作 ——母液形成 ——配料——上流水线加工 ——内封装盒 ——装箱 虽然该产品才推出几年，但销售额却增长迅速（如下表所示），特别是 1997 年下半年，市场上甚至出现了产品供不应求的状况。于是 1998 年公司制 定了“保6 争 1”的目标，即销售额在 1998 年要达到 6 千万元，力争达到 1个 亿。 蓝色梦幻食品公司销售额 年 份 销售额 增长率（％） 1994 60 － 1995 600 900 1996 2000 233 1997 4500 125 供应一科是专门负责公司包装物资采购的部门，包装物资主要是包装箱、 包装盒内垫片及塑料纸，其中包装盒的外层贴纸是从韩国进口的。刘科长在 精心整理，用心做精品 2 用心整理的精品 word 文档，下载即可编辑！！ 1997 年曾试图用经济订货批量（ EOQ）模型来控制库存量。 EOQ 的基本公式 是： Q 其中 N 为年需求量， C 为每次订货费， 2NC H H 为单位物资年存储费用，但刘科长却 发现这个公式看上去简单，用起来却并不简单。首先是年需求量难确定，因为 公司主导产品的需求量波动幅度很大， 1997年初，公司认为当年销售额能达到 1千万元就不错了，谁料到实际销售额居然达到了 4 千万元。由于产品销量波 动幅度大，难以预测，包装物资的年需求量也就难以预测，而且可以肯定，其 波动幅度也会很大。即使给出了物资的年需求量的估计值，刘科长又发现公式 中的 C 和 H 这两值也难以估计：订货费 CX 有时一次只要几十元钱，有时一次 需要即千元钱，波动幅度很大，平均计算的可靠性自然不高；而单位物资的年 存储费由于供应科组建时间不长，缺乏积累资料也难以精确估计。即使克服了 诸多困难，估计出了计算所需的 3 个数据后，刘科长发现，不管如何计算或合 理调整参数，按这个公式计算出的订货批量都不适用。 1997 年 10 月刘科长按 此模型确定订货批量后，不久就发生了缺货，因影响了生产而受到公司领导的 批评。刘科长从此断了使用经济订货批量模型的念头。 1997 年底，一个偶然的机会，刘科长从一所大学从事物资管理教学的一位 老教授处了解到 MRP （物料需求计划），认识到 MRP 能降低库存量。刘科长 如获至宝般从老教授借来了大量 MRP 资料，并聘请一位曾为另一家企业设计 MRP 软件的计算机专业的朋友进行有关软件的开发，因为公司产品的结构和生 产工艺流程简单，软件开发似乎也很容易。但不久刘科长就发现，这个 MRP 好 像也不能解决他的难题。 MRP 要求生产计划可靠，但蓝色梦幻公司的产品销售 精心整理，用心做精品 3 用心整理的精品 word 文档，下载即可编辑！！ 计划变动很大，所以生产计划可以说是月月要变，而且变动幅度很大。其次， 刘科长发现， MRP 中实际上也存在一个订货批量的计算问题，虽然 MRP 有关 资料中提出了多种批量的计算方法，但刘科长认为这些方法的实质似乎也未离 开“经济订货批量”模型的思想。基于此，刘科长对 MRP 的热情也就急剧下降 了。不过公司现正推行计算机管理，所以刘科长前段在 MRP 的工作也可以说是 没有白费。 1998 年农历年一过，公司产品销售形势发生了重大变化，似乎销售环节随 着大年的过去而过去了。 1998 年 2 月，销售量出现了下降，公司不得不把刚刚 投产的两条生产线中的一条停下来。但原来为了应付销售量迅速增长而订购的 大量物资却陆续到货，一时间，公司仓库的库存量大增。刘科长又忙着与供应 商协商推迟或取消订单，但在代理进口韩国纸的外贸公司协商时，刘科长颇为 为难。因为