粮食安全贮存方法.docxVIP

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粮食安全贮存方法 夏天,农村家里大量贮存的粮食极易生虫,从而影响粮食安全,可用下面几种简易方法防止生虫。 1.密闭防潮法 大米放在缸里,缸口加盖盖严。面粉最好用聚乙烯塑料袋盛装,袋口扎紧。这样米、面便可安全度夏。 2.曝晒过筛法 大豆、花生、玉米易受潮霉变。存放前摊开在烈日下曝晒几次,并过筛清除杂质和害虫,然后装入塑料袋内密封保存。经曝晒、过筛和密封贮存,在1年时间内可防霉防虫。 3.沸水处理法 绿豆、赤豆、豇豆、小豆、蚕豆等豆类,存放前可将豆类倒入竹篮里(厚度不超过5厘米),在沸水中浸泡半分钟, 并快速搅拌,然后迅速倒人冷水里冷却,沥干后在日光下曝晒干透, 装入缸里或坛里,再加上几瓣大蒜,或在上面放置用纱布包的花椒和茴香。经处理后的豆子可存放一年不生虫,并且不影响食用和作种用。

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