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把抗糖化纳入你的三餐！ 把抗糖化纳入你的三餐！ 目前，公众对抗氧化在防病保健中的作用已经有了较多 的了解，但对新提出的抗糖化概念却还知之甚少。其实，过 多的糖化物与过多的氧化物一样，也会造成细胞损伤，加速 人体衰老， 导致疾病甚至引发癌症， 这也是医学专家将糖化、 氧化与增龄相提并论，喻为人体衰老“三重奏”的原因所在。 所以，从现在起就将您的三餐纳入抗糖化战略中，与抗氧化 双管齐下，定能更有效地祛病延年。 一、“糖化”的真相及其危害 所谓“糖化”，指的是人体内重要的蛋白质和通过饮食摄 取的“糖”结合，形成一种新的被糖化的分子——蛋白质高度 糖化终产物 (AGEs) 。 糖化程度升高，不仅会使肌肤老化，还可能引起糖尿病 等疾病。 严重的糖化现象还会侵袭眼睛、 大脑、神经、血管、 血液、骨头等器官与组织，将您的健康搞得“千疮百孔”。现 将“糖化”的危害列举如下： 1.肌肤老化 过度糖化可导致皮肤弹性消失、 松弛， 纹理 变粗、干燥，继