食材配送日常工作流程.pdf

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食材配送日常工作流程 1、采购流程 2、检测流程 3、客服流程 4、供货流程图 5、供货流程细则 5.1 接受订单环节 公司业务人员收到客户的订单后,首先要详细检查并填写好有关 内容: (1)产品的名称及数量 (2)客户的姓名、地址、电话号码 (3)接单日期 ④接单经手人签名 ①确认订单内容准确无误后,统一由商务负责,传订单到财务审 核,再由公司总经理审核,审核通过后再传到采购员手中。 ②采购人员把当天的原始订单整理好,统一交商务保管,编写当 日订单的流水号,按时间顺序装订成册。 ③采购人员当天采购订单所需要的食材,当日需要送达的食材, 经采购检测合格后,直接装车运送至客户指定地点,其余食材运至仓 库存储,由仓库管理员统一发货。 5.2 仓库出货环节 (1)仓库主管接到客户订单后,首先要检查清除订单的详细内 容,如有不明确之处,要及时联系公司商务。 (2)仓库主管要准备根据订单的要,安排各组做好出货工作。 (3)填写发货单(送货单)时,要在发货单上注明货品名称及 数量,客户名称、地址等,并在备注栏上注明该批货物的订单日期, 是否有欠货,发货单一式三份,仓库及公司各存档一份,客户一份。 (4)填写补发欠货的发货单时,要在备注栏注明原订单的日期, 并注明“补发”的字样,如:补发x年x月x 日的订单产品。 (5)如果新订单和补发的订单同时发货时,要分开填写发货单。 仓库主管要在已确定发货的订单上写明“已发货”字样,有欠货 的要写明“欠货”字样,已补发欠货的要在传真订单上取消“欠货” 字样。当天已发送的货物的发货单要送回公司存档。 (6)因出货所造成的问题,责任由仓库工作人员负责,由此使 公司造成损失的,将对当事人进行经济处罚。 5.3 物流送货环节 (1)装货前要由司机和仓库主管一起核对清点货物的名称及件 数,装车后再清点一次,检查是否有遗漏。 (2)货物装好后,司机要检查车辆的性能状况,如轮胎压力、 油箱储量、关好车门等。 (3)发车前检查发货单上的收货人与地址是否相符,检查准确 后方可出发,避免误送。 (4)司机在发车前对送货路线要明确,以免走错路线,浪费能 源;行车时要遵守交通规则,时刻注意交通安全;留意并熟记送货的 路线,以便下次送货时要顺利快速。 (5)货物送达目的地后,要由收获签收;送到货运站的,物流 人员要明确分清不同客户的货物,并注意货运站的环境安全,确保货 物安全;当货运站工作人员填写货运单时,要认真核对发往地点、客 户名称、电话号码、货物数量等等,确认无误后方可返回。 物流人员要把当天已发货的发货单交回给物流主管,最后由专人 带回公司存档,黏贴在原始订单上面。 因送货所造成的问题,责任由物流人员负责,由此使公司造成损 失的,将对当事人进行经济处罚。

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