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氨基酸与核苷酸代谢 氨基酸与核苷酸代谢 （一）名词解释 1．蛋白酶（Proteinase） 2．肽酶（Peptidase） 3．氮平衡（Nitrogen balance） 4．转氨作用（Transamination） 联合脱氨基作用 8．尿素循环（Urea cycle） 9．生糖氨基酸（Glucogenic amino acid） 10．生酮氨基酸（Ketogenic amino acid） 11．核酸酶（Nuclease） 12．限制性核酸内切酶（Restriction endonuclease） 13．一碳单位（One carbon unit） （二）英文缩写符号 1．GOT 2．GPT 3．APS 4．PAL 5．PRPP 6．SAM 7．GDH 8．IMP （三）填空 1．生物体内的蛋白质可被 和 共同作用降解成氨基酸。 2．多肽链经胰蛋白酶降解后，产生新肽段羧基端主要是 和 氨基酸残基。 3．胰凝乳蛋白酶专一性水解多肽链由 族氨基酸 端形成的肽键。 4．氨基酸的降解反应包括 、 和 作用。 5．转氨酶和脱羧酶的辅酶通常是 。 6．谷氨酸经脱氨后产生 和氨，前者进入 进一步代谢。 7．尿素循环中产生的 和 两种氨基酸不是蛋白质氨基酸。 8．尿素分子中两个N原子，分别来自 和 。 9．芳香族氨基酸碳架主要来自糖酵解中间代谢物 和磷酸戊糖途径的中间代谢物 。 13．组氨酸合成的碳架来自糖代谢的中间物 。 14．氨基酸脱下氨的主要去路有 、 和 。 15．胞嘧啶和尿嘧啶经脱氨、还原和水解产生的终产物为 。 16．参与嘌呤核苷酸合成的氨基酸有 、 和 。 17．尿苷酸转变为胞苷酸是在 水平上进行的。 18．脱氧核糖核苷酸的合成是由 酶催化的，被还原的底物是 。 19．在嘌呤核苷酸的合成中,腺苷酸的C-6氨基来自 ；鸟苷酸的C-2氨基来自 。 20．对某些碱基顺序有专一性的核酸内切酶称为 。 21．多巴是 经 作用生成的。 22．生物体中活性蛋氨酸是 ，它是活泼 的供应者。 23．转氨基作用是沟通 和 桥梁； 24．尿素循环中涉及的天然蛋白质氨基酸是 ； 25．氨的去路有 、 和 降解；脱氨产生的生理作用是 和 。 26．氨基酸通过 、 和 降解，脱羧后产生和 ，此过程需――作辅酶。 27．Tyr脱NH3,然后脱羧后生成 。 28．Tyr羟化后生成 ，后者经脱羧生成 。 29．氨基酸脱氨基后，变成了酮酸。根据酮酸代谢的可能途径，可把氨基酸分为两大类，即 和 。 30．真核生物细胞的谷氨酸脱氢酶大都存在于 中，它的辅酶有两种， 即 和 。 31．生物体内的氨甲酰磷酸是 、 和 合成的。 32．由无机态的氨转变为氨基酸，主要是先形成 氨酸，然后再由它通过 作用形成其它氨基酸。 33．联合脱氨基作用有两个内容：氨基酸的α-氨基先借助 作用转移到分子上，生成相应的α-酮酸和 ；后者在 酶的催化下，脱氨基生 ，同