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水果热量表(卓越南京TR90团队制造)
单位:千卡(Kcal)/100g,慢跑每小时消耗约600大卡热量(作
为饮食参考)
番茄 18 水蜜桃 44 车厘子 64
哈密瓜 18.1 橄榄 45 山竹 66.6
莲雾 26 梨 45.2 石榴 67
杨桃 29 香瓜 46 芒果 68
木瓜 30 白葡萄 46 荔枝 70
柠檬 31 绿枣 46 人参果 70.5
西瓜 33.3 樱桃(约10颗) 46 龙眼(约12颗) 75
小番茄(10颗) 35 桃子 48 陈皮 80
草莓 35 琵琶(约5颗) 48 香蕉 87
水梨 35 凤梨/菠萝 48 百香果 100
乳香瓜 36 苹果 50 释迦 100
火龙果 36.7 加州李 50 榴莲 151
芭乐 37.5 金桔(约5粒) 50 芒果干 160
杏 40 奇异果 54.5 红枣 300
白柚 40 西洋梨 60 葡萄干 303
橘子 40 葡萄(10颗) 60 龙眼干 372
*甜度不能用于区分热量:同一分量的单糖,如果糖、葡萄糖等,所含的热
量相等,产生的热值一样。但不同糖的甜度是不一样的。果糖较高,吃起来
感觉比较甜。而其他糖的衍生物(糖醇),如木糖醇,山梨糖醇等,和一些
甜味素,阿斯巴甜、安赛蜜等也会产生甜味,但几乎不含热量,不产生热值
。但都潜在不同的安全风险。
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