【农业种植技术】南瓜的采收与贮藏.docxVIP

PAGE PAGE 1 【农业种植技术】南瓜的采收与贮藏 ? ? ?采收：贮藏或远销的南瓜应取老熟果。采收标准为果皮坚硬、显现出固有的色泽，果面布有蜡粉。采收时要保留2-3厘米长果柄。对西洋南瓜类型，要求采收开花后40-45天的成熟瓜；对于中、晚熟的南瓜品种，要求采收开花后50-70天的成熟果。 ? 预贮：采收后要在室内或塑料棚中预贮，预贮温度为24-27℃，预贮时间为两周左右。通过预贮，使瓜皮进一步硬化，瓜柄切口愈合，可以防止病菌侵入感染，从而明显地减少果实贮藏中的烂果率。 ? 贮藏：贮藏时要求环境相对湿度为70-75%，适宜的贮藏温度为8-10℃。农户可以选择在湿度较低的