生活中的化学(上).pdfVIP

生活中的化学 衢州中专 李国胜 一、塑料化学纤维合成橡胶胶粘剂 二、洗涤剂 三、化妆品 四、食品 五、常见的药物 人类的生活离不开衣、食、住、行。而衣、食、住、行又离不开 物质。在这些物质中，有的是天然存在的，比如我们喝的水、呼吸的 空气；有的是由天然物质改造而成的，如我们吃的酱油、喝的酒，是 由粮食加工和经过化学处理得到的。 更多的物质不是天然生成的， 而 是用化学方法由人工合成的，如化肥、农药、塑料、合成橡胶、合成 纤维等。它们形形色色、无所不在，使人类社会的物质生活更加丰富 多采。 放眼四顾，在厨房、餐桌、农田、厂矿，我们都会看到各种各样 的化学变化、五光十色的化学现象。可以说，生活中处处有化学。 本书从应用的角度介绍跟人们生活密切相关的若干专题所涉及 的化学知识。 一、塑料化学纤维合成橡胶胶粘剂 （一）塑料 顾名思义， 塑料是一类具有可塑性的高分子材料。 它的主要成分 是合成树脂。 合成树脂的基本原料是乙烯、 丙烯、丁二烯、 乙炔、苯、 甲苯、二甲苯等低分子量有机化合物。 它们主要来源于石油、 天然气、 煤、电石等自然资源。这些物质有的能直接反应制得合成树脂，有的 要在一定工业条件下与其他物质先合成各种单体，再由单体合成树 脂。合成树脂在常温常压下一般是固体颗粒或粉末， 也有糊状的液体。 0 例如，低分子量聚乙烯是蜡状物，高分子量聚乙烯是乳白色的固体。 1、 塑料的组成 合成树脂约占塑料总质量的 40～ 100％（有机玻璃是纯聚甲基 丙烯酸甲酯树脂） ，因此塑料的基本性能主要取决于合成树脂的性质。 为了改善塑料制品的某些性质， 便于加工成型， 常要在树脂中加一些 辅助剂，主要有填料、增塑剂、稳定剂和色料。 （1）填料 根据需要，在树脂中加入适当的填料，可以提高塑料 的强度和使用温度，还能降低成本。常用的填料有锯木屑、石棉、碳 酸钙、亚硫酸钙及云母等。例如，最早人工合成的酚醛树脂，主要缺 点是性脆，加入木屑粉后机械强度有明显提高。 （2 ）增塑剂 在树脂中加入增塑剂来增强可塑性，使塑料柔软， 富有弹性，容易加工。常用的增塑剂有邻苯二甲酸酯类、 癸二酸酯类、 磷酸酯类等。 （3 ）稳定剂 稳定剂能防止塑料在加工和使用时分解变质，延长 使用寿命。稳定剂要求在加工成型中不分解，能跟树脂互溶，在使用 环境和介质中稳定。 常用的有金属皂类 （如硬脂酸铅）和环氧化油等。 （4 ）色料 为了使塑料制品美观、漂亮，通常要加入一些有机染料 和无机颜料。加入的色料要在加工时稳定，分散性好，容易着色，跟 塑料中的其他成分不发生反应。珠光剂和荧光剂常作塑料的色料。 此外，还有防腐剂、润滑剂、发泡剂、抗静电剂等。不是所有的塑 料都要加入每一种辅助剂，而要根据塑料品种和使用要求选加辅助 剂。 2、 塑料的分类 塑料品种繁多， 到目前为止，已投入工业生产的有 400 多种，主 要品种有近百种。对这么多的塑料通常有两种分类方法。 按受热表现， 分为热塑性塑料和热固性塑料。 前者加热到一定温 度就变软或熔化，具有可塑性，冷却变硬、固化，这种变化能反复发 1 生。因此，这类塑料的旧、废品可以生产再生塑料制品。这类塑料的 树脂呈线型或支链结构（见上图）。后者在加热初期变软，能制成各