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学 院： 专业班级： 学 号： 姓 名： Sumiary 2020 年 5 月 20 日 一：应如何理性对待保健食品（如氨基酸补品，矿物质营养强化剂， 微生素补品等）的消费？ 保健食品是食品的一个种类，具有食品的一般共性，能调节人体的一般功能，适于特定 人群食用，不以治疗为目的。 我国卫生部认可的保健食品的功能 (22 项) ： 免疫调节、延缓衰老、改善记忆、促进生长发育、抗疲劳、减肥、耐缺氧、耐辐射、抗 突变、调节血脂、调节血糖、改善胃肠道功能、对化学性肝损伤有保护作用、改善睡眠、改 善营养性贫血、促进泌乳、美容、改善视力、促进排铅、清咽润喉、调节血压、改善骨质疏 松。 注意：保健食品与药品的区别 ——选择适当的保健食品有助于辅助治疗，对恢复健康 有益，但保健食品起不到药品的治疗作用。 一提到保健食品，许多人就认为这是骗人的。显然，说这种话的人对保健食品并不了 解，也不是一个理性的消费者。 保健食品的产生是