物质生活和社会习俗的变迁.pptxVIP

物质生活和社会习俗的变迁会计学　材料一　中国最早赴美留学幼童，因为辫子，受到美国孩子的嘲笑，纷纷剪辫易服。1881年下令撤回中国，穿西服成为一大罪状。——刘志琴《服饰变迁——非文本的社会思潮》　材料二　西装由于具有适体、潇洒、便于配领带等饰件的特点，自民国初年便开始在社会上日益流行，并且大有一发不可收之势。——新华文摘《五四以来中国服饰的演变》　请思考：　⒈从材料一到材料二，人们穿西服的状况发生了什么变化？答：从不接受西装到接受西装。　材料一　中国最早赴美留学幼童，因为辫子，受到美国孩子的嘲笑，纷纷剪辫易服。1881年下令撤回中国，穿西服成为一大罪状。——刘志琴《服饰变迁——非文本的社会思潮》　材料二　西装由于具有适体、潇洒、便于配领带等饰件的特点，自民国初年便开始在社会上日益流行，并且大有一发不可收之势。——新华文摘《五四以来中国服饰的演变》　请思考：　⒉这种变化说明了什么？答：说明了中西服饰观念的碰撞和融合。近代男装的演变长袍马褂中山装西装（外来）耻义礼廉行政、立法、司法、考试、监察五权分立你知道中山装造型的含义吗？三民主义以文治国1919年5月，湖南省立第一师范学校湘潭学友会合影　比较以下两组图，你能说出清朝旗袍与民国旗袍的不同之处吗？清朝旗袍民国旗袍宽松肥大合身适体、短袍窄袖　阅读课本P.67“材料阅读与思考”中的材料二，请你概括指出晚清以来中国服饰演变的趋势，并分析主要原因有哪些？答：西化的趋势。主要原因：⑴近代工业的发展；⑵政治变革的影响；⑶留学生的推动；⑷发展军事力量的需要。　材料一　1950年以后，全国掀起削减西方人特别是美国人影响的运动。……西方人的服装和西服受到批判，旗袍和其他被视为“资产阶级的”中国服饰也遭到了批判；各种各样的制服大行其道，其中最有名的是中山服、解放服或叫列宁装。——马丁·怀特《人民共和国的城市生活》　材料二　在“破四旧”运动中，有一个例外现象，就是革去了西装旗袍的人们，时兴穿着旧军装。毛泽东穿了军装上天安门检阅红卫兵的行动……使一大批狂热的红卫兵穿起了从父兄或戚友身上脱下来的旧军装。绿军装成为革命、造反的象征。——严昌洪《20世纪中国社会生活变迁史》20世纪50年代初年轻人中流行的一句顺口溜：“做套列宁装，留着结婚穿。”拔丝珍珠苹果脱骨扒鸡鲁菜：咸、鲜、脆嫩，风味独特，用料广泛、选料讲究，刀工精细，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”、“奶汤”的调制。粤菜的特色：⒈选料广泛，广博奇异，善用生猛海鲜。⒉刀工干练，以生猛海鲜类的活杀活宰为见长。⒊清淡爽口。⒋烹饪方法、调味方式自成体系，广东菜的烹调方法许多源于北方或西洋。烤乳猪东江盐焗鸡鱼香肉丝麻婆豆腐川菜讲究色、香、味、形、器，兼有南北之长。形成麻辣、红油、糊拉、豆瓣、怪味鱼香、家常等十分丰富的特殊味型。　淮扬地区素有“鱼米之乡”之称。“春有刀鲸夏有鳃，秋有肥鸭冬有蔬”，一年四季，水产禽蔬联潮上空，这些富饶的物产为淮扬菜系的形成提供了优越的物质条件。清炖狮子头西餐厅中餐和西餐有什么区别？西餐的主要餐具是刀、叉、匙西餐的程序与一般礼节　西餐种类繁多，不同的菜系、不同的规格有所差异，但其基本顺序大体相同。主要程序如下：　一、饮料（果汁）、水果或冷盆，又称开胃菜，目的是增进食欲。　二、汤类（也即头菜）。需用汤匙，此时一般上有黄油、面包。　三、蔬菜、冷菜或鱼（也称副菜）。可使用垫盘两侧相应的刀叉。　四、主菜（肉食或熟菜）。肉食一般配有熟蔬菜。　五、餐后食物。一般为甜点心、水果、冰淇淋等。　六、最后为咖啡。喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。　进餐时，除用刀、叉、匙取送食物外，有时还可用手取，如吃鸡、龙虾、饼干、薯片或小粒水果。面包则一律手取。四合院平面图天圆地方的四合院（内向性和封闭性）西方建筑西方建筑文化以外向和开放著称欧式住宅　根据你平时的了解，古代和近现代的婚姻有哪些不同？旧式婚礼新式婚礼清末民初1919年”五四”运动前，中国人结婚崇尚红色，新人是绝对不允许穿白色衣服的。蒋介石与宋美玲　20年代初西方文化的传入，从海外留学归来的先生小姐，不少人已经信奉了基督教，他们一般选择穿婚纱在教堂举行婚礼。　30年代，新娘穿白色婚纱礼服，新郎穿黑色大礼服。　50年代和60、70年代讲究的是阶级斗争和政治挂帅，不能穿婚纱和西服，否则要被说成向往资产阶级生活方式。　80年代的人终于又穿上了婚纱和西服。　90年代——现在的化装技术可真没得说，连最亲的人也认不出来。1919年5月，湖南省立第一师范学校湘潭学友会合影西餐厅四合院平面图天圆地方的四合院（内向性和封闭性）西方建筑西方建筑文化以外向和开放著称