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* 溶液酸碱性试验 溶液酸碱性试验溶液酸碱性试验山渣片品尝有什么感觉?请说出生活中具有酸味的物质名称? 第一页，共19页。 山 渣 片 品尝 有什么感觉? 请说出生活中具有酸味的物质名称? 第二页，共19页。 酸味就是物质酸性的一种反映 第三页，共19页。 通常禁止对实验室中的化学试剂采用“尝味试验法”了解其味道 。 一种溶液是否有酸味即是否显酸性，如何通过化学手段去了解呢？ 第四页，共19页。 试剂 白醋 酸果汁 稀盐酸 CO2的水溶液 操作 在上述溶液中分别加入紫色石蕊试液 现象 结论 活动探究(一) 变红 变红 变红 变红 与二氧化碳的水溶液相似，白醋、酸果汁、稀盐酸这些有酸味的物质也能使紫色石蕊试液变红，表现出酸性。 第五页，共19页。 试剂 纯碱 溶液 肥皂水 石灰水 氨水 食盐水 蔗糖水 操作 在上述溶液中分别加入紫色石蕊试液 现象 结论 变蓝 变蓝 变蓝 变蓝 不变色 不变色 能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈 性 不能使紫色石蕊试液变色的溶液，既不显酸性，也不显碱性，呈 性。 碱 中 第六页，共19页。 能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂 石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。 第七页，共19页。 无色的酚酞试液遇酸性溶液 ，遇碱性溶液变 色 使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗? 不变色 不变色 不变色 变红色 变红色 变红色 试剂 白醋 酸果汁 稀 盐酸 纯碱 溶液 肥皂水 石灰水 蔗糖水 食盐水 操作 在上述溶液中分别加入无色酚酞试液 现象 不变色 不变色 活动探究(二) 不变色 红 第八页，共19页。 想一想 如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水？ 实验步骤 实验现象 结论 第九页，共19页。 石蕊试纸的使用方法： 将石蕊试纸放在表面皿上,用玻璃棒蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上，然后观察试纸颜色的变化。 友情 提醒 第十页，共19页。 酸性溶液使蓝色石蕊试纸变红 碱性溶液使红色石蕊试纸变蓝 用石蕊试纸检验洗发液和护发液的酸碱性如何？ 第十一页，共19页。 第十二页，共19页。 寻找科学家的足迹 (发现酸碱指示剂） 著名化学家罗伯特.波义耳在一次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿，他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现，做出了各种假设，经过多次实验验证，探究普遍规律，终于获得了成功。 第十三页，共19页。 著名的化学家波义耳通过多次试验，终于发现了我们今天还在使用的酸碱指示剂。 听了波义耳发现酸碱指示剂的故事，请同学们谈一谈你受到的启示是什么？ 联想与启示 第十四页，共19页。 *