1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 食品饮料

【食品生产加工技术】浓汁羊肉.docxVIP

  • 0
  • 0
  • 约小于1千字
  • 约 2页
  • 2021-10-22 发布于湖北
  • 举报

【食品生产加工技术】浓汁羊肉.docx

    PAGE PAGE 1 【食品生产加工技术】浓汁羊肉 工艺流程 冻羊胴体→解冻→处理→切条→预煮切块→装罐←调味汁配制???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ↓?????????????????????????????????????? 成品←保温检查←杀菌冷却←排气密封 制作方法 1.解冻：同咖喱羊肉一样。 2.原料处理：同咖喱羊肉一样，但应将肋条肉切成6～8厘米宽的条肉，腿条肉切成5～6厘米宽的条肉。 3.预煮切块：肋

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >