消化系统疾病食疗讲解.pptxVIP

会计学;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;主要内容;一、便秘;食疗原则;5．适当增加高脂肪食物、植物油，如花生、芝麻、核桃及花生油、芝麻油、豆油等。它们能直接润肠，且其分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动的作用。每天脂肪总摄人量可达100克。供给润肠通便的食物，如琼脂及其制品、白木耳羹等。 6．禁酒及辛辣食物等，因这些对通便不利。 ;;【临床表现】大便干结，腹胀腹痛，数日不解，面赤身热，腹部胀满或疼痛，口干口臭，心烦不安，小便短赤，舌红苔黄燥，脉滑数。 【施食原则】泄热通便。 ;【食疗方】 ;;【临床表现】大便十结，或欲便不得出，或 便而不爽，肠鸣矢气，胸闷胁胀，暖气频作食少纳呆，舌苔薄腻，脉弦。 【施食原则】顺气，导滞，通便。 ;1.苏麻粥 原料:紫苏子、火麻仁各15克，糯米适量 制法:将紫苏子用洁净纱布包好，扎好口，与火麻仁、糯米一起煮粥，粥成后去纱布包。 应用:早、晚各服1小碗 紫苏子性温，味辛，能降气消痰、止咳平喘、润肠通便。火麻仁性平，味甘，可润肠通便、滋补肝肾。糯米能养胃和中。诸物合用，共奏理气导滞、润肠通便之效。;; 【临床表现】大便秘结，面色晄白，神疲乏力，汗出气短，舌淡苔白，脉细或弱。 【施食原则】益气润肠通便 ;;; 【临床表现】大便秘结，面色无华，头晕目眩，心悸，唇舌淡白，脉细涩。 【施食原则】养血润澡通便 ;;;【临床表现】大